一般鹹雞蛋醃制過程需要20天， 今天我發布給大家一個4天快速醃制鹹雞蛋的方法！再也不用等一個月才能吃上流油的雞蛋啦！
食材明細
雞蛋2個、米醋1瓶、鹽適量、十三香適量
做法步驟
1、取兩個雞蛋， 洗凈！
2、米醋一瓶。
3、十三香、鹽。
4、把雞蛋放入密封罐中， 倒入米醋，
5、見證奇蹟的時刻到了！此時蛋殼已經變軟， 輕輕的洗掉蛋殼表面的白色粉末， 就會露出由一層膜包裹的、可愛的、剔透的雞蛋。
6、噹噹噹噹~再來一張照片！
7、把十三香和鹽攪拌均勻。
8、雞蛋上均勻粘上調料。
9、放到密封罐裡三天。
10、上鍋蒸10分鐘，就可以享受美味啦！
9、放到密封罐裡三天。
10、上鍋蒸10分鐘，就可以享受美味啦！