大家一般都是怎麼做土豆的？有沒有覺得土豆怎麼做都好吃， 蒸著吃香軟， 烤著吃香脆， 燉著吃軟糯， 做法多， 怎麼搭配都貼胃！
最常做的就是炒土豆絲和炸薯條了吧~想不想換種吃法？
今天我們來做一款美味土豆餅， 可以當菜不說， 當早餐也是杠杠的， 方法簡單， 又省時間， 看它怎麼征服你們的胃！
絕味土豆餅
土豆/雞蛋/香蔥
五香粉/鹽/油
1.將土豆洗淨去皮， 用刨絲器刨成細絲（刀工好的切成細絲也行哈）， 將香蔥切成碎。
2.將雞蛋打散。
3.在土豆絲裡放入五香粉、蔥花、鹽、雞蛋液攪拌均勻。
4.熱鍋入油攤開， 取適量土豆絲放入鍋中， 用鍋鏟壓扁整圓。
5.用中小火煎， 將土豆餅煎的兩面金黃。
香噴噴的土豆餅就出爐啦~
土豆餅在鍋裡煎得滋滋響，
香味直往鼻子裡鑽，
恨不得立馬就能咬上一口
香噴噴的土豆餅就出爐啦~
土豆餅在鍋裡煎得滋滋響，
香味直往鼻子裡鑽，
恨不得立馬就能咬上一口