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6塊就能吃到全昆明最好吃的面,你有吃過嗎?

作為一個吃貨, 下面就跟你們說一說, 這碗涼麵有多贊~~~

某天中午, 小編並不想吃午飯, 覺得釀的慌, 而我親愛的同事就神秘的說,

“走, 帶你去解解膩~”一聽解膩, 這個可以有, 就帶著小荷包出門啦。

步行不過15分鐘, 就來到了一家很不起眼的小店門口, 可能正值飯點, 門口竟然拍起了長隊, 少數也是20個人, 小編很驚訝, 什麼情況?有這麼好吃?

有點懷疑的我, 為了一探究竟果斷和同事就排起了長隊。

速度很快, 不過6,7分鐘就到我們了。

走進一看才發現, 店面和其他的有所不同, 他不開火, 全是涼品, 並且很驕傲的寫著秘制!

店不大, 賣的東西也不多, 只有10款, 但似乎每一款都做的很出色, 點的人都很多。

聽了朋友的話, 我果斷選擇涼麵。

看著師傅端起碗來就就往裡面放調料。

入眼可以看見的是辣椒油, 蒜水, 甜醬油, 胡蘿蔔絲, 水煮韭菜, 花生碎, 和脆哨。

花花綠綠的放在碗裡, 很舒服~~

本著對吃貨名號的負責, 我立馬嘗了一口。

真的, 我沒有吃過比他們家更好吃的涼麵了。

首先, 麵條煮熟後經過涼水浸泡和沙拉油的攪拌, 勁道又入味;其次, 胡蘿蔔絲和水煮韭菜和涼麵本身形成了很好看的色調, 賞心悅目;接著, 油辣椒和甜醬油, 一辣一甜, 味道中和的剛剛好;最後, 放上的脆哨和花生碎簡直是點睛之筆, 在軟糯的麵條中添了幾分嚼勁, 實在是好吃!

而同行的小夥伴也點了其他的東西, 比如

豆花米線

看圖就知道, 肉醬多, 豆花嫩, 再加上一點香蔥小末, 醃菜碎, 淋上一勺油辣椒, 光用看的就餓了。

涼雞

店家用的是傣味佐料拌制而成,雞肉很嫩,加上一些大衍絮(音譯),酸味醬料和辣味的醬料綜合以後,和雞肉的鮮美有了漂亮的碰撞,自然生成了一種獨特的味道,吃一口就不想停下來。

涼藕

味道偏辣,但是藕本身的味道很好,煮的軟軟的,加上秘制辣椒的滋潤,自然更上一層樓。

就這樣,一頓簡簡單單的午飯就搞定了小編挑剔的味蕾,當然我不會告訴你們整頓飯吃下來沒有超過20塊!!!

是不是便宜又超贊!

對了,如果辣,就在離他們家不遠的地方有推車賣的整個木瓜,大的10元,中的8元,小的5元,一口木瓜,一口涼麵,信蹦子,你一定會愛上這個味道的。

地址是:桃源街上帶皮小黃牛家斜對面(近豆腐廠巷)

店家用的是傣味佐料拌制而成,雞肉很嫩,加上一些大衍絮(音譯),酸味醬料和辣味的醬料綜合以後,和雞肉的鮮美有了漂亮的碰撞,自然生成了一種獨特的味道,吃一口就不想停下來。

涼藕

味道偏辣,但是藕本身的味道很好,煮的軟軟的,加上秘制辣椒的滋潤,自然更上一層樓。

就這樣,一頓簡簡單單的午飯就搞定了小編挑剔的味蕾,當然我不會告訴你們整頓飯吃下來沒有超過20塊!!!

是不是便宜又超贊!

對了,如果辣,就在離他們家不遠的地方有推車賣的整個木瓜,大的10元,中的8元,小的5元,一口木瓜,一口涼麵,信蹦子,你一定會愛上這個味道的。

地址是:桃源街上帶皮小黃牛家斜對面(近豆腐廠巷)

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