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中秋吃蟹,就吃中國十大名蟹之一“江蘇興化紅膏大閘蟹”!

秋風起, 蟹腳癢;菊花開, 聞蟹來

甘雨亭

天下第一鮮——江蘇興化紅膏大閘蟹

鮮活登場!

興化紅膏大閘蟹, 中國十大名蟹之一

此蟹為江蘇興化縣的傳統名產,

具有青殼白肚、金爪黃毛、體大膘肥、蟹肉飽滿等特點;不見廬山空負目, 不食醉蟹空負腹”。

大閘蟹怎麼吃最爽?

先吃膏再吃蟹

再吃蟹鉗

接著吃蟹腿

最後吃蟹身

金燦燦的蟹黃泛著油光

舌尖碰觸時有點沙沙的感覺

鮮美的味道一瞬間攻陷了味蕾

沒有腥味還微微泛著點甜

雪白的蟹肉口感鮮甜不失緊致

嘴巴裡都是大閘蟹獨有的清香

看著看著是不是要忍不住了?

接著吃蟹腿

最後吃蟹身

金燦燦的蟹黃泛著油光

舌尖碰觸時有點沙沙的感覺

鮮美的味道一瞬間攻陷了味蕾

沒有腥味還微微泛著點甜

雪白的蟹肉口感鮮甜不失緊致

嘴巴裡都是大閘蟹獨有的清香

看著看著是不是要忍不住了?

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