秋風起, 蟹腳癢;菊花開, 聞蟹來
甘雨亭
天下第一鮮——江蘇興化紅膏大閘蟹
鮮活登場!
興化紅膏大閘蟹, 中國十大名蟹之一
此蟹為江蘇興化縣的傳統名產,
具有青殼白肚、金爪黃毛、體大膘肥、蟹肉飽滿等特點;不見廬山空負目, 不食醉蟹空負腹”。
先吃膏再吃蟹
再吃蟹鉗
接著吃蟹腿
最後吃蟹身
金燦燦的蟹黃泛著油光
舌尖碰觸時有點沙沙的感覺
鮮美的味道一瞬間攻陷了味蕾
沒有腥味還微微泛著點甜
雪白的蟹肉口感鮮甜不失緊致
嘴巴裡都是大閘蟹獨有的清香
看著看著是不是要忍不住了?
接著吃蟹腿
最後吃蟹身
金燦燦的蟹黃泛著油光
舌尖碰觸時有點沙沙的感覺
鮮美的味道一瞬間攻陷了味蕾
沒有腥味還微微泛著點甜
雪白的蟹肉口感鮮甜不失緊致
嘴巴裡都是大閘蟹獨有的清香
看著看著是不是要忍不住了?