當寶寶開始從泥糊狀輔食向固體食物過渡， 煮爛面疙瘩是很好的選擇， 可以加強對咀嚼吞咽能力的開發， 寶寶能輕鬆駕馭也會比較愛吃。
食材：龍利魚 60克， 番茄 1/2個， 洋蔥1/8個， 青菜 1根， 普通麵粉 15克， 玉米粉 15克， 檸檬 1片
烹製方法：煮
參考月齡：10M+
所需時間：10分鐘
步驟 Steps1. 魚切碎後剁剁碎， 擠幾滴檸檬汁到魚泥中， 醃制一下去去腥。
小貼士：好久沒用刀剁肉， 好生疏， 魚肉還好， 平常堅持刀剁肉的媽媽們， 我佩服你們。
2. 番茄開十字， 放熱水中燙一會去皮， 切成小丁。
3. 洋蔥切碎， 綠莧菜切碎。
4. 將麵粉放碗裡， 打開水龍頭最小的水流， 以2秒一滴水的速度滴入麵粉中， 水一邊滴， 筷子一邊快速攪拌， 直到沒有乾粉。 這裡花點耐心， 水不要大， 但攪拌要快。 這樣做出來的面疙瘩才夠小。
小貼士：我為了拍攝用杯子慢慢倒水，
5. 鍋中放少許油， 先放入洋蔥爆香。
6. 聞到洋蔥香味了加入番茄，一邊炒一邊按壓，炒到番茄出汁後加入魚泥，用鏟子將魚泥劃散。
7. 翻炒幾下後加一碗水，水開後轉成小火，撒入面疙瘩，一邊撒一邊攪拌，再煮2分鐘。
8. 加入莧菜碎，一分鐘就可以出鍋啦。
9. 番茄和麵真的絕配，蔬菜和肉類可以隨意組合，這樣的疙瘩面很軟爛，10個月的小主就可以駕馭。
10. 主食、肉、菜都有了，幾分鐘就搞定了小主的一餐。
6. 聞到洋蔥香味了加入番茄，一邊炒一邊按壓，炒到番茄出汁後加入魚泥，用鏟子將魚泥劃散。
7. 翻炒幾下後加一碗水，水開後轉成小火，撒入面疙瘩，一邊撒一邊攪拌，再煮2分鐘。
8. 加入莧菜碎，一分鐘就可以出鍋啦。
9. 番茄和麵真的絕配，蔬菜和肉類可以隨意組合，這樣的疙瘩面很軟爛，10個月的小主就可以駕馭。
10. 主食、肉、菜都有了，幾分鐘就搞定了小主的一餐。