很多人愛植物， 卻自嘲是“命裡克木”。 植物悅目卻不好打理， 土壤有問題會有病蟲危害， 肥料沒下對容易蔫胳膊蔫腿， 偶爾出差忘記一周沒澆水， 便徹底歇菜。 這時水培植物便顯出了它的優勢， 即使是耕種入門級的“小白”， 也能在賞葉的同時， 欣賞並觀察根系的發展， 令清透之姿舒展於瓶。 就來看看有哪些植物是合適水培的吧！還有簡易的“從土壤到水瓶”的移栽錦囊哦～
文侃
植物造景師，
“意作”工作室創始人之一， 工作室以跨界設計方式解讀生活， 宣導樸素包容的手作實踐。
Question1
我是種植小白， 適合養護哪些水培植物？
______
伴隨蛙聲穿入樹林， 幽深處是“意作”小院兒。 院子幾乎被綠色掩映， 土培植物極好地吸取地氣滋養， 水培亦枝葉潤澤， 長勢喜人。
水培植物在我國的歷史， 可溯至西晉嵇含所著《南方草木狀》。 而近代意義上的水培種植， 是屬於無土栽培的一種類型， 興起於二十世紀六十年代”綠色革命“後。 在植物造景師文侃的“意作”小院兒裡， 我們聊著水培植物的種種。
水培植物， 即將不同植物直接栽種于水與營養液的混合溶液之中。 其優點可謂非常顯著了：首先養護簡單， 只需定期加水、換水、補充營養液即可；其次更加清潔， 以水代土避免了施肥異味和土壤汙物。
盈盈水光， 便是一份恰到好處的心底寧靜。
文侃說， 水培植物適宜居家欣賞， 對於新手而言， 宜選擇自己喜歡且葉綠、根壯、株形美觀的觀葉類品種， 如綠蘿、滴水觀音、龜背竹、菖蒲等。 待手法嫺熟， 再向水仙、多肉等觀花、觀果、多漿類進階。
『 滴水觀音 』
天南星科海芋屬多年生草本植物， 多長於我國華南、西南， 東南亞亦有分佈。 雖是觀葉植物， 11月至次年5月為花期。 滴水觀音有毒性。
溫度：喜溫暖濕潤，宜在20℃—25℃生長，當室溫低於5℃時，需採取保暖措施。
光照：喜半陰環境，切忌陽光直射。
水：水培初期需保持1—3天換一次水的頻率，水生根長出後，及時補水即可。
營養液：每月換一次營養液。
病蟲害：易受炭疽病、葉斑病等影響。
『 龜背竹 』
天南星科龜背竹屬多年生常綠灌木。葉面寬大，可充當家居天然空氣淨化器。
溫度：喜溫暖濕潤，宜在20℃—25℃生長，當室溫低於5℃時需採取保暖措施。
光照：切忌陽光直射。
水：水培初期，需保持3—4天換一次水的頻率，水生根長出後，7—10天加一次清水即可。
營養液：15—30天換一次營養液。
病蟲害：易受灰斑病、介殼蟲等影響。
『 綠蘿 』
麒麟葉屬常綠藤本植物，纏繞攀援性強，發達的氣根使其土培、水培皆易養活。
溫度：本生長于印尼熱帶雨林，喜溫暖濕潤，宜在15℃—25℃生長，越冬約需10℃以上。
光照：需充足的散射光，切忌強光直射。
水：水培初期，需保持1—3天換一次水的頻率，水生根長出後，換水頻率由水體本身決定，水體渾濁時換水，浸沒根部即可。
營養液：生長穩定後，以觀葉植物營養液培養，每隔15天左右注入一次。
病蟲害：易受介殼蟲和紅蜘蛛影響。
『 菖蒲 』
天南星科多年生草本植物，是我國傳統文化中防疫驅邪的靈草。
溫度：宜在10℃—25℃生長，當室溫低於0℃時，亦不怕凍死。
光照：上午十點前直射，其他時間弱光。
水：喜乾淨水質，泉水、露水、雨水、自來水均可。若水質渾濁，用細膠管導流底層水，然後添水即可。
營養液：無需添加營養液。
病蟲害：及時剔除黃葉、防止腐爛生菌落而影響根須即可。
『 中國水仙 』
石蒜科水仙花屬，原產於我國浙江、福建等省，有“淩波仙子”、“玉玲瓏”之稱。
溫度：宜在10℃—15℃生長。
光照：需置於室內陽光充足處。
水：初期每日換清水，花苞形成後，每週換清水一次。
營養液：一般不需要施肥。
病蟲害：易受褐斑病、葉枯病影響。
『 君子蘭 』
石蒜科君子蘭屬，原產南非，有協助淨化一氧化碳、煙霧、二氧化碳的功能，對揮發性有機物亦有吸附作用。
溫度：宜在15℃—25℃生長。
光照：需置於室內陽光充足處。
水：炎熱時可隔天換水，天涼時10—15天換水一次。
營養液：少量施用營養液于水中及葉片。
病蟲害：易受炭疽病影響。
『 蘆薈 』
百合科蘆薈屬。可吸附甲醛、一氧化碳、二氧化硫、尼古丁等污染物。
溫度：喜溫暖乾燥，冬季需在不低於5℃的環境下生長。
光照：需置於室內半陰通風處。
水：每2—3天換水一次。
營養液：每月注入營養液一次。
病蟲害：易受炭疽病影響。
Question2
水培植株，從何處獲取？
______
從土培植物到水培植物，第一步也是最關鍵的一步是獲取植株。
在演示植株取材方法前，先講講如何為水培植物選擇適合的盆器。水培植物之美，不僅在於葉、花、果，也在於根系，因此容器應該選擇透明度高的器皿，以玻璃類最適宜，低矮的陶質盆器也較為適合。其次，容器的大小、高矮等要與水培植物的姿態、相協調，使器皿、花葉相得益彰，與室內環境和諧統一。
R.G.F. 水培玻璃花瓶；Plantane 玻璃花器三件套
在洗根法、水插法、剪取走莖小株法等專業水培書籍所載的植株取材方法中，實際應用裡最常見亦最好操作的即洗根法。所謂洗根法，是將一般的土培植株洗根後直接移植到水培容器中，適用於大多數植物。下麵演示洗根步驟。
❶第一步 脫土
選取健壯、株形較好的盆栽綠蘿，將植株從花盆中脫出，並分出一小株作水培之用。取材時最好不要選擇正值花、果期的植物。
❷第二步 洗根
可用山溪水、河水、池塘水、自來水等小心沖洗植株根部（避免根系、枝葉折斷），去除泥土，有時根據需要，帶點園土水培更好，既輔助固定植物，也補充養分，但一定要保持潔淨。
❸第三步 修剪及消毒
修剪掉爛根和枯枝葉，修剪根系有利於水培植株萌發新的根系，促進對營養物質的吸收，修剪完畢後，可將植株根部浸泡在高錳酸鉀溶液中消毒。
❹第四步 定植
將綠蘿根系纏繞於枯枝上，用河沙定植，其實對於新手而言，也建議使用水培植物專用定植籃來完成這一個步驟。
還有一種更基礎的定植方式，即根系修剪消毒完畢後，將根系插入定植籃中，儘量保持根系舒展。
❺第五步 固定
借助麻繩將綠蘿攀援固定於枯枝上，此處也可利用鐵絲加以固定。
❻第六步 定植完畢
定植後，取苔蘚一片鋪于河沙上，緩緩注水，經造景的水培綠蘿取材、定植完畢。
Question3
水培易打理，也講究微觀環境吧？
______
總體而言，水培植物大多喜歡濕潤、溫暖的環境。不論打理的是何種植物，在為植株取材定植後、開始日常養護前，得先明晰適合它們茁壯生長的微觀環境，才能為日常護理打下基礎。
〔 通風 〕借助空調設備，可以讓室內溫度達到水培植物的生長要求，但室內空氣流動性差、含氧量低，葉片易卷邊、乾枯。
居家小院是理想的家居植物生長環境。但若長期養於室內，植物門也需在門窗定時開啟、通風良好、空氣清新處安居。切莫將空調直接對著植物吹，乾燥的空調小氣候可不受綠色生靈的喜愛。
〔 清潔 〕水培植物最忌諱有機物進入水中，也不能施加有機肥料。保持盆器中水體清澈，既宜於觀賞，也是保證植物茁壯生長的重要條件。因此，需要定期清洗水培容器、保證水質不被污染。
〔 溫度及光照 〕觀葉類水培植物多數不耐寒，適宜生長在15℃—25℃的環境中，並接收適當光照。當氣溫下降到10℃以下時，有的植物即會進入休眠。比如，龜背竹對光照的要求不甚嚴苛，只要無強光直射，充足或遮陰條件下都能生長；而天南星科植物要適度遮陰。
此外，長期置於室內的植物最好在上午11點之前見到自然光線以進行光合作用。
〔 濕度 〕水培觀葉植物多喜歡濕潤的環境。植物的葉片部分也應保持淨爽，需定時噴水浸潤。此外，植物吸收營養液中的礦物質，其餘元素殘留在水裡，當殘留物質累積，就會危害植物生長，因此需定時加水甚至換水。
Question4
講了這麼多，該如何日常養護呢？
______
除了定期加水及添加營養液外，花些心思進行日常管理，就能將水培植物養得很好。
〔 修剪 〕當枝葉長得過快過長，以至於影響到植株的整體姿態時，要及時修剪。一般來說，減根的時間最好選在植株開始生長的時候，或結合換水進行，隨時剪去多餘、老化、腐爛的根系，以利於植株生長。
〔 澆水 〕澆水時直接向葉面噴霧，噴霧時最好用細孔噴頭，可以使噴出的霧氣附著在葉面上。如菖蒲這般葉片頎長的植物，可用毛筆蘸水，為葉片潤濕。植物的葉片如同人的皮膚，也需要保持潔淨、透氣、水潤，以利於順暢呼吸。
春秋季可一周左右添一次水，冬天植物耗氧量少，可10—15天添一次水，夏季水中微生物繁殖加劇，視具體情況添、換水。
〔 添加營養液 〕水培植物需要專用營養液，市面上有不同種類的營養液售賣。營養液的濃度應保持在一定範圍之內，大多數要求總量在0.2%左右。
營養液一般在春、秋、冬季30天換一次，夏季15—20天換一次。剛開始水培的植物，根須尚未完全適應水培環境，常會出現爛根或葉片變黃的情況，這時不要急著往水中添加營養液，需待根須完全適應水培環境後，再以營養液養護。
宜家 塑膠制溫室罩
冬季保溫。對多數水培植物而言，冬天需保持5℃以上的室溫，以平穩越冬。其實當室溫低於10℃時，就應採取保溫措施了，如覆蓋塑膠薄膜、提高水溫等，市面上也有小型溫室售賣。
溫度：喜溫暖濕潤，宜在20℃—25℃生長，當室溫低於5℃時，需採取保暖措施。
光照：喜半陰環境，切忌陽光直射。
水：水培初期需保持1—3天換一次水的頻率，水生根長出後，及時補水即可。
營養液：每月換一次營養液。
病蟲害：易受炭疽病、葉斑病等影響。
『 龜背竹 』
天南星科龜背竹屬多年生常綠灌木。葉面寬大，可充當家居天然空氣淨化器。
溫度：喜溫暖濕潤，宜在20℃—25℃生長，當室溫低於5℃時需採取保暖措施。
光照：切忌陽光直射。
水：水培初期，需保持3—4天換一次水的頻率，水生根長出後，7—10天加一次清水即可。
營養液：15—30天換一次營養液。
病蟲害：易受灰斑病、介殼蟲等影響。
『 綠蘿 』
麒麟葉屬常綠藤本植物，纏繞攀援性強，發達的氣根使其土培、水培皆易養活。
溫度：本生長于印尼熱帶雨林，喜溫暖濕潤，宜在15℃—25℃生長，越冬約需10℃以上。
光照：需充足的散射光，切忌強光直射。
水：水培初期，需保持1—3天換一次水的頻率，水生根長出後，換水頻率由水體本身決定，水體渾濁時換水，浸沒根部即可。
營養液：生長穩定後，以觀葉植物營養液培養，每隔15天左右注入一次。
病蟲害：易受介殼蟲和紅蜘蛛影響。
『 菖蒲 』
天南星科多年生草本植物，是我國傳統文化中防疫驅邪的靈草。
溫度：宜在10℃—25℃生長，當室溫低於0℃時，亦不怕凍死。
光照：上午十點前直射，其他時間弱光。
水：喜乾淨水質，泉水、露水、雨水、自來水均可。若水質渾濁，用細膠管導流底層水，然後添水即可。
營養液：無需添加營養液。
病蟲害：及時剔除黃葉、防止腐爛生菌落而影響根須即可。
『 中國水仙 』
石蒜科水仙花屬，原產於我國浙江、福建等省，有“淩波仙子”、“玉玲瓏”之稱。
溫度：宜在10℃—15℃生長。
光照：需置於室內陽光充足處。
水：初期每日換清水，花苞形成後，每週換清水一次。
營養液：一般不需要施肥。
病蟲害：易受褐斑病、葉枯病影響。
『 君子蘭 』
石蒜科君子蘭屬，原產南非，有協助淨化一氧化碳、煙霧、二氧化碳的功能，對揮發性有機物亦有吸附作用。
溫度：宜在15℃—25℃生長。
光照：需置於室內陽光充足處。
水：炎熱時可隔天換水，天涼時10—15天換水一次。
營養液：少量施用營養液于水中及葉片。
病蟲害：易受炭疽病影響。
『 蘆薈 』
百合科蘆薈屬。可吸附甲醛、一氧化碳、二氧化硫、尼古丁等污染物。
溫度：喜溫暖乾燥，冬季需在不低於5℃的環境下生長。
光照：需置於室內半陰通風處。
水：每2—3天換水一次。
營養液：每月注入營養液一次。
病蟲害：易受炭疽病影響。
Question2
水培植株，從何處獲取？
______
從土培植物到水培植物，第一步也是最關鍵的一步是獲取植株。
在演示植株取材方法前，先講講如何為水培植物選擇適合的盆器。水培植物之美，不僅在於葉、花、果，也在於根系，因此容器應該選擇透明度高的器皿，以玻璃類最適宜，低矮的陶質盆器也較為適合。其次，容器的大小、高矮等要與水培植物的姿態、相協調，使器皿、花葉相得益彰，與室內環境和諧統一。
R.G.F. 水培玻璃花瓶；Plantane 玻璃花器三件套
在洗根法、水插法、剪取走莖小株法等專業水培書籍所載的植株取材方法中，實際應用裡最常見亦最好操作的即洗根法。所謂洗根法，是將一般的土培植株洗根後直接移植到水培容器中，適用於大多數植物。下麵演示洗根步驟。
❶第一步 脫土
選取健壯、株形較好的盆栽綠蘿，將植株從花盆中脫出，並分出一小株作水培之用。取材時最好不要選擇正值花、果期的植物。
❷第二步 洗根
可用山溪水、河水、池塘水、自來水等小心沖洗植株根部（避免根系、枝葉折斷），去除泥土，有時根據需要，帶點園土水培更好，既輔助固定植物，也補充養分，但一定要保持潔淨。
❸第三步 修剪及消毒
修剪掉爛根和枯枝葉，修剪根系有利於水培植株萌發新的根系，促進對營養物質的吸收，修剪完畢後，可將植株根部浸泡在高錳酸鉀溶液中消毒。
❹第四步 定植
將綠蘿根系纏繞於枯枝上，用河沙定植，其實對於新手而言，也建議使用水培植物專用定植籃來完成這一個步驟。
還有一種更基礎的定植方式，即根系修剪消毒完畢後，將根系插入定植籃中，儘量保持根系舒展。
❺第五步 固定
借助麻繩將綠蘿攀援固定於枯枝上，此處也可利用鐵絲加以固定。
❻第六步 定植完畢
定植後，取苔蘚一片鋪于河沙上，緩緩注水，經造景的水培綠蘿取材、定植完畢。
Question3
水培易打理，也講究微觀環境吧？
______
總體而言，水培植物大多喜歡濕潤、溫暖的環境。不論打理的是何種植物，在為植株取材定植後、開始日常養護前，得先明晰適合它們茁壯生長的微觀環境，才能為日常護理打下基礎。
〔 通風 〕借助空調設備，可以讓室內溫度達到水培植物的生長要求，但室內空氣流動性差、含氧量低，葉片易卷邊、乾枯。
居家小院是理想的家居植物生長環境。但若長期養於室內，植物門也需在門窗定時開啟、通風良好、空氣清新處安居。切莫將空調直接對著植物吹，乾燥的空調小氣候可不受綠色生靈的喜愛。
〔 清潔 〕水培植物最忌諱有機物進入水中，也不能施加有機肥料。保持盆器中水體清澈，既宜於觀賞，也是保證植物茁壯生長的重要條件。因此，需要定期清洗水培容器、保證水質不被污染。
〔 溫度及光照 〕觀葉類水培植物多數不耐寒，適宜生長在15℃—25℃的環境中，並接收適當光照。當氣溫下降到10℃以下時，有的植物即會進入休眠。比如，龜背竹對光照的要求不甚嚴苛，只要無強光直射，充足或遮陰條件下都能生長；而天南星科植物要適度遮陰。
此外，長期置於室內的植物最好在上午11點之前見到自然光線以進行光合作用。
〔 濕度 〕水培觀葉植物多喜歡濕潤的環境。植物的葉片部分也應保持淨爽，需定時噴水浸潤。此外，植物吸收營養液中的礦物質，其餘元素殘留在水裡，當殘留物質累積，就會危害植物生長，因此需定時加水甚至換水。
Question4
講了這麼多，該如何日常養護呢？
______
除了定期加水及添加營養液外，花些心思進行日常管理，就能將水培植物養得很好。
〔 修剪 〕當枝葉長得過快過長，以至於影響到植株的整體姿態時，要及時修剪。一般來說，減根的時間最好選在植株開始生長的時候，或結合換水進行，隨時剪去多餘、老化、腐爛的根系，以利於植株生長。
〔 澆水 〕澆水時直接向葉面噴霧，噴霧時最好用細孔噴頭，可以使噴出的霧氣附著在葉面上。如菖蒲這般葉片頎長的植物，可用毛筆蘸水，為葉片潤濕。植物的葉片如同人的皮膚，也需要保持潔淨、透氣、水潤，以利於順暢呼吸。
春秋季可一周左右添一次水，冬天植物耗氧量少，可10—15天添一次水，夏季水中微生物繁殖加劇，視具體情況添、換水。
〔 添加營養液 〕水培植物需要專用營養液，市面上有不同種類的營養液售賣。營養液的濃度應保持在一定範圍之內，大多數要求總量在0.2%左右。
營養液一般在春、秋、冬季30天換一次，夏季15—20天換一次。剛開始水培的植物，根須尚未完全適應水培環境，常會出現爛根或葉片變黃的情況，這時不要急著往水中添加營養液，需待根須完全適應水培環境後，再以營養液養護。
宜家 塑膠制溫室罩
冬季保溫。對多數水培植物而言，冬天需保持5℃以上的室溫，以平穩越冬。其實當室溫低於10℃時，就應採取保溫措施了，如覆蓋塑膠薄膜、提高水溫等，市面上也有小型溫室售賣。