霜降在每年陽曆的十月十九日至十月二十一日， 常有冷空氣侵襲， 是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峰期， 老年人也極容易患上“老寒腿”。 俗話說“一年補透透， 不如補霜降”， 可見此時節養生保健尤為重要。
飲食要訣：養陽、防寒、潤燥、健脾胃
蘋果：益脾止瀉、助消化、降血脂， 預防心腦血管疾病
土豆：健脾養胃、瘦身減肥、抗衰老
圓白菜：潤腸通便、殺菌消炎、降低膽固醇、防癌
山楂：開胃助消化， 防治心血管疾病
土豆燉豬肉
食材：五花肉、土豆、蔥段、薑片、花椒、老抽、料酒、白糖、鹽
1.土豆去皮， 切條：五花肉切塊
2.油燒熱後爆香蔥段、薑片、花椒，