臺灣小吃雞翅包飯是很多人的最愛， 吃幾個就能當頓晚餐了， 管飽！
食材：
雞翅 / 糯米 / 玉米 / 紅蘿蔔
木耳 / 生粉 / 鹽 / 蠔油/ 醬油 / 辣椒末
料酒 / 蜂蜜 / 胡椒粉 / 香菇
做法：
1.糯米泡20分鐘， 煮的時候， 僅放一點點水， 保持粘稠口感
2.剔除雞翅骨頭：先切掉頂部一小節， 再剪斷邊緣一圈 ， 用刀背順著骨頭往下刮， 刮到底部時候要用刀剁斷， 不能用手拔， 不然底部有洞
3.用適當的調料醃制雞翅
4.玉米、紅蘿蔔、香菇和木耳切成碎末， 備用
5.鍋內倒油， 加入糯米和配菜， 翻炒片刻， 加入鹽、蠔油、醬油和辣椒末調味
6. 用小勺子將炒好的糯米塞入雞翅中， 不用太滿
7.平底鍋內如一點點油， 再把填滿米飯的雞翅一個個擺在鍋內煎到表皮焦黃
8.再倒入醬汁：兩勺生抽、兩勺料酒、兩勺蜂蜜、少許胡椒粉小火慢慢燉， 小心糊鍋。 中間用鍋鏟小心翻動下， 直到湯汁收幹為止。
如果家裡有烤箱， 可以放在烤箱中， 溫度200℃， 每隔10分鐘， 拿出來重刷醬水， 烤制金黃色後， 即可食用
更多精彩內容關注後回復前面數位查看.
2←往期精彩美食菜譜
21←羊肉的15種家常做法
22←12道糖醋菜做法
23←10種不外傳醬料的製作方法
24←黃瓜的10種家常做法
25←月子餐30天完整食譜
點擊“閱讀原文”查看：土豆這樣做， 香到讓你舔盤子！