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流油鹹鴨蛋的簡單製作方法

鹹鴨蛋對於很多人來說都是一道美味, 但大部分人不會做, 今天就教給大家鹹鴨蛋最簡單的製作方法。

先把鹹鴨蛋洗淨, 然後放在太陽下曬一兩個小時。

碗中倒入白酒, 把鴨蛋一個個的放入白酒中, 讓其全部蘸上白酒。

然後把蘸上白酒的鴨蛋放入裝有鹽水的瓶子中。

把瓶子完全密封, 放在陰涼處一個月左右。

一個月後就可以享受自己的成果了, 如果這時候鴨蛋還沒完全醃制好, 那就繼續放入瓶中幾天。

平時在家不想做飯也可以煮兩個鹹鴨蛋拿來下飯。

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