氣溫回升， 春天真的來了。 春天是鮮嫩的春筍大量上市的時期， 此時正是品嘗春筍美味的時期， 但春筍雖鮮， 有胃部疾病和消化道潰瘍病史的患者需謹慎， 嚴重者可致消化道大出血。
近日， 杭州市某醫院消化內科病房收治了這樣一位女性患者， 該患者本身有消化道潰瘍疾病的病史， 連續幾日頻繁吃春筍， 因筍類纖維素較多， 難以消化， 最終導致她消化道出血。
去年春季也有類似的新聞報導， 某25歲的男性患者， 本身患有胃病， 連續兩天頻繁吃用筍， 導致胃病復發， 並大口噴血， 送至醫院時出血量已出現休克狀態，
春筍因含有豐富的粗纖維， 比較難消化， 大量食用會刺激腸胃， 損害胃黏膜， 使消化道的一些血管容易因摩擦受損傷， 最後把血管表皮磨破導致胃潰瘍， 損傷血管胃出血。
醫生提示：即使沒有胃病的市民， 也不要食用春筍過量。 如果一定要吃， 一次吃1/5盤春筍為宜， 不要因其美味天天吃， 最好隔幾天再吃， 吃的時候也需細嚼慢嚥。 有下列三類病人尤其要慎吃春筍， 有潰瘍病史尤其是胃出血史的人；年老體弱、消化功能不全者；長期服用如阿司匹林等對胃黏膜有損傷藥物的病人。 出現身體不舒服的情況， 請及時就醫。