相信很多准媽媽們在酷暑季節, 也難以抵擋冰淇淋那涼徹心扉的感覺。 但孕婦作為特殊的群體, 吃冰淇淋是否會對體內的寶寶產生不良影響呢?
霜淇淋的成分
冰淇淋主要由3種成分組成, 其中脂肪占7-16%, 蔗糖14-20%, 蛋白質占3-4%, 冰淇淋所含脂肪主要來自於牛奶和雞蛋, 有較多的卵磷脂, 可釋放出膽鹼, 對增進人的記憶力有幫助。 冰淇淋中含有糖類, 由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成, 其中的有機酸、丹寧和各種維生素, 可以給人體提供所需要的營養物質。 除了以上這些營養價值, 冰淇淋中還含有乳或乳製品、蛋或蛋製品、甜味劑、香味劑、穩定劑及食用色素作原料, 孕婦吃冰淇淋的時候也要考慮這些。
孕婦吃冰淇淋好嗎?
孕婦吃冰淇淋不好, 為什麼呢?主要有兩點原因:
第一點:孕婦胃腸功能較弱, 吃過多的生冷食物後容易使胃腸血管突然收縮,
第二點:孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血並伴有水腫, 如果吃太多冰淇淋之類的冷飲, 充血的血管突然收縮, 血液減少, 可致局部抵抗力降低, 使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔裡的細菌與病毒乘機而人, 引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。 嚴重時能引起上呼吸道感染或誘發扁桃體炎。
除了冰淇淋之外, 孕媽也要注意了, 這幾種食物要儘量避免,
1、 過多的酸性食物。
國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法, 而這些酸性食物和藥物正是導致畸胎的“元兇”之一。 孕媽們體液“酸化”後, 易釋放出母體內的有毒物質, 從而造成胎兒齶裂、唇裂及其他器官發育畸形。
2、含有弓形蟲的食物。
幾乎所有哺乳動物和禽類都可以傳染弓形蟲, 如火鍋的燙涮時間過短、燒烤的溫度不夠都有傳染的危險, 從而導致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產、死胎等。
3、過多維生素A的豬肝。
對孕媽們來說, 豬肝可不是好東西。 這是因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中, 添加了過多的催肥劑(維生素A), 致使它在動物肝臟中大量蓄積。 大量的維生素A對眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經系統、肝臟等都有嚴重的危害。
4、發芽或腐爛的土豆。
土豆中含有生物鹼, 存的越久的土豆生物鹼含量越高。 過多食用這種土豆, 龍葵素被吸收進入血液後有溶血作用, 還可麻痹運動、呼吸中樞, 刺激胃黏膜, 最終可因呼吸中樞麻痹而死亡。
5、受化學污染食物。
孕婦食用被污染的食物同樣會引起胎兒畸形。 被DDT、六六六等有機氯農藥及有機汞農藥西力生等蓄積性較強的農藥污染的食物進入機體, 毒物就會在孕婦體內蓄積經血液迴圈進入胎盤導致胎兒中毒, 從而引起流產、畸胎、死胎等。