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暖心玫瑰柚子茶DIY

不愛吃蔬菜, 極端的肉食主義。 總還打著要均衡營養的旗號喝各種果汁, 噯, 你以為的果汁真能補充維生素麼, 小夥, 圖樣圖森破阿。

秘制玫瑰蜂蜜柚子茶, 慢慢喝下去, 滿滿維生素, 漫漫小確幸。

馬上就要到柚子上市的季節了, 可以開始補充小知識了。

*秘制玫瑰蜂蜜柚子茶*

材料:柚子、冰糖、檸檬、蜂蜜、玫瑰花

1、洗洗柚子, 洗洗檸檬。 加點鹽, 開始搓搓搓, 大約搓個五六七八分鐘。

就這樣搓。 為什麼搓?因為水果上面有蠟還有灰塵, 柚子茶最重要的就是皮, 所以要保證乾淨。 檸檬跟柚子是一樣的處理方法。

你看, 不搓不知道, 一搓嚇一跳。

2、削皮。 儘量選用外面的那層, 白色的那層太苦, 就不用啦。

3、切好以後繼續用鹽水泡, 一方面可以把柚子皮裡面多餘的水分sha出來(這字怎麼寫, 誰來告訴我), 另一方面可以激發柚子皮的清香。 放冰箱一個小時, 這段時間想幹嘛幹嘛。

4、能幹閒事麼, 當然是備料!沸水沖泡玫瑰花一大杯~

5、考驗刀工的來啦,你喝過跟棒子一樣粗的柚子茶麼,所以請認真地好好地細細的切。

6、如果旁邊還有閒人的話,還可以剝柚子肉,這步很完美,因為可以邊剝邊吃,好活。

7、好啦,可以煮啦,涼水入柚子皮反復煮三遍,直至透明狀。

8、撈出柚子皮與掰碎的柚子肉拌勻。然後一層柚子一層冰糖,碼好放置一晚。冰糖會充分跟柚子融合。

9、第二天和玫瑰水一起放到乾淨的煮鍋內中火煮沸改小火慢熬一遍不停攪拌,防止冰糖糊鍋,熬到所有的柚子肉和皮變為透明金黃色,不要煮幹。留一些粘稠的糖汁,停火放到涼,涼透前加入檸檬汁,蜂蜜以及泡好的玫瑰花瓣,拌勻裝瓶,倒扣瓶子防止漏氣,瓶子密封性特別好的話那就隨意阿。

不要在意成品顏色為什麼這麼深,所以才叫你們別把糖水煮太幹。少加點蜂蜜,不然顏色也會變深啦。冰箱冷藏即可,開封以後一個月喝完,沒開封可以放三個月。好喝有營養,分你一半咯。

蜂蜜柚子茶功效與禁忌

蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。

柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。

蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

茶裡含糖量很高,有糖尿病等代謝綜合征的人也不應多服。

脾胃虛寒的人,也要酌情食用,不宜多喝。

5、考驗刀工的來啦,你喝過跟棒子一樣粗的柚子茶麼,所以請認真地好好地細細的切。

6、如果旁邊還有閒人的話,還可以剝柚子肉,這步很完美,因為可以邊剝邊吃,好活。

7、好啦,可以煮啦,涼水入柚子皮反復煮三遍,直至透明狀。

8、撈出柚子皮與掰碎的柚子肉拌勻。然後一層柚子一層冰糖,碼好放置一晚。冰糖會充分跟柚子融合。

9、第二天和玫瑰水一起放到乾淨的煮鍋內中火煮沸改小火慢熬一遍不停攪拌,防止冰糖糊鍋,熬到所有的柚子肉和皮變為透明金黃色,不要煮幹。留一些粘稠的糖汁,停火放到涼,涼透前加入檸檬汁,蜂蜜以及泡好的玫瑰花瓣,拌勻裝瓶,倒扣瓶子防止漏氣,瓶子密封性特別好的話那就隨意阿。

不要在意成品顏色為什麼這麼深,所以才叫你們別把糖水煮太幹。少加點蜂蜜,不然顏色也會變深啦。冰箱冷藏即可,開封以後一個月喝完,沒開封可以放三個月。好喝有營養,分你一半咯。

蜂蜜柚子茶功效與禁忌

蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。

柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。

蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

茶裡含糖量很高,有糖尿病等代謝綜合征的人也不應多服。

脾胃虛寒的人,也要酌情食用,不宜多喝。

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