1.常吃反覆加熱的剩菜剩飯
之前臺灣癌症基金會曾調查大腸癌病友的生活作息狀況， 有73.1%大腸癌友在發現罹癌前， 一周內食用2次以上反覆加熱的剩菜剩飯；有38%則高達四次以上， 「菜尾」一再烹煮其實是相當不健康的食物， 不僅讓亞硝酸鹽增多， 同時也增加大腸壞菌的數量。
2.三餐不正常
因為生活忙碌， 許多人都不在「飯點」吃正餐， 有時隨便的零食就打發過去， 或是不吃早餐、常吃宵夜， 這樣飲食不正常的習慣都是罹患大腸癌的潛在因數。
3.常吃加工食品
許多人的飲食習慣都是「無肉不歡」， 肉食當道， 大家愛吃紅肉、香腸、培根等加工食品，
4.水果量攝取不足
比起蔬菜、水果的攝取， 大腸癌友攝取肉類相對更多， 其實對於外食族來說吃到蔬菜、水果的機率也不高， 除非特地去買來吃， 或是自己有時間烹飪， 不然生活中大多以外食為主的人， 很難達到標準的蔬果攝取量， 而蔬果攝取不足容易造成排便不順， 世界癌症研究基金會建議非澱粉類蔬果攝取量每天至少攝取600公克， 並建議選擇非精緻化的全穀類食物， 以達到足夠的膳食纖維以及身體必需的營養素。
5.酗酒
國內的一份研究報告指出，
世界癌症研究基金會和美國癌症研究組織曾做過一項研究， 發現一般民眾能夠限制飲酒、多食用富含纖維的食物， 再加上適當地運動、維持體重就可以減少大腸癌的發生。