小編的家在海南島， 小時候阿嬤（奶奶）總會將南瓜的藤葉摘下， 將較老的部分理清掉， 留下最嫩的一截藤蔓和嫩葉。 然後稍微清炒一下， 它便成了一道美味的菜肴， 大家都喜歡阿嬤做的清炒南瓜藤葉， 那真是童年美好的回憶。
其實，
這種南瓜藤的營養價值是非常高的，
不但能做美味菜肴，
它還有藥用價值。
但要注意噢，
我們食用南瓜藤葉，
要取它最嫩的一截藤蔓，
保留新鮮的嫩葉。
因為太老藤葉纖維都較粗，
食用起來口感不太好。
中醫認為， 南瓜藤味甘苦， 性微寒， 無毒。 入肝、脾二經。 清肺， 和胃， 通絡。 而在中醫古籍《本草再新》中有記載， 南瓜藤的功效有：平肝和胃， 通經絡， 利血脈， 滋腎水。 治肝風， 和血養血， 調經理氣， 兼去諸風。 ”
那麼小編在這裡整理了南瓜藤的諸多各種神奇功效， 與大家分享。
功效一：治泌尿結石
經常食用南瓜藤， 對於細小穩定型的泌尿系統結石一定的促排作用， 患有此類結石的患者不妨一試， 多食用些南瓜藤。
功效二：治虛勞內熱
南瓜藤味甘苦， 性微寒， 無毒。 在中醫裡，
功效三：治高血壓
對於肝陽上亢導致的高血壓， 長期多吃南瓜藤， 能明顯改善高血壓狀態。 而其它類型的高血壓則要聽從醫生的建議，
功效四：助戒煙
戒煙的痛苦是廣大煙民們最恐懼的， 但戒煙的好處是非常多的。 神奇南瓜藤還能幫助煙民戒煙噢！
方法1：將適量的南瓜藤搗爛取汁， 加紅糖適量， 開水沖後代茶飲。
方法2：取適量曬乾的南瓜藤蔓， 煎藥湯一碗，添加適量紅糖服用。
它能幫助煙民安定神經，緩解尼古丁缺失帶來的不適感，可有效幫助戒煙。但要記住，戒煙是一個漫長的過程，更多的是靠個人的意志去戒除對香煙的依賴感，要堅持住噢！
對啦，溫馨提示，南瓜藤屬於寒性蔬菜，體質虛寒的人群要少吃噢！
煎藥湯一碗，添加適量紅糖服用。它能幫助煙民安定神經，緩解尼古丁缺失帶來的不適感，可有效幫助戒煙。但要記住，戒煙是一個漫長的過程，更多的是靠個人的意志去戒除對香煙的依賴感，要堅持住噢！
對啦，溫馨提示，南瓜藤屬於寒性蔬菜，體質虛寒的人群要少吃噢！