來， 廢話少說！
直接向你扔去今天的大福利
一根雞腿一塊錢
還是來自同安的香骨炸雞腿
你知道的， 好料菌的日常從來不缺美食；但說到味道好，
作為雞腿愛好者協會的VIP會員， 不敢說所有， 我也算是吃了不少廈門大大小小的雞腿店。 這不， 我的吃腿地圖上又多了這麼一家：哎佳同安香骨雞腿！
來自同安的香骨雞腿
愛吃雞腿的胖友一定知道， 有一種雞腿叫做同安香骨雞腿， 哎佳雞腿就是古早的同安味道， 個大、肉多、香脆、味足~從醃制， 到食材原料,每一步充滿誠意， 更用實驗過千萬次的秘方讓好料菌被成功圈粉。
大：每個雞腿都是L型
作為一枚狂熱的雞腿愛好者，
作為來自同安的雞腿屆老江湖， 它家的雞腿各個都是L型， 平均每個重量都有近300g， 油炸過後個頭也幾乎不縮， 是一根實實在在的好腿。
每一根雞腿都經過刀和油鍋的歷練
看似簡單的炸雞腿， 其實並沒那麼容易， 對時間和溫度的完美把控更是決定它能不能成為一隻合格的香骨雞腿。
兩遍三刀
每一根雞腿都要經過長久的醃制， 再在油鍋進行兩次油炸， 才能外酥裡嫩。 事先醃制好的雞腿已有味，
第一遍不用炸得太久， 待雞腿由外而內漸漸變熟， 表面變成誘人的淺金黃色， 麵粉也和雞肉一起炸成酥脆的硬殼， 就可以油鍋中撈起晾涼。
起鍋後雞腿的醇厚香味飄起，好料菌的魂兒都被勾走了，但是！Hold住，這只雞腿現在還不能吃。
只見刷刷刷三刀，師傅並將雞腿肉切開，挑出筋肉，雞骨和雞肉分而不離，這樣才能炸得更加酥脆入味。
經過處理好的雞腿再次下鍋複炸，分離開的腿肉很快就熟透，表皮更加蓬鬆酥脆。真正做到了皮脆肉嫩，肉汁滿滿的感覺更是恰到好處。
菜單只有4種，卻讓我一吃上癮！
經歷了刀割油炸的雞腿顏色更加金黃，滿滿溢出的肉香更是惹得人一刻都不能再等。顧不得燙，我現在就要上手大口吃肉！
香骨雞腿
這麼個比拳頭還大的雞腿原價只要6元，當然啦好料菌今天還要讓你1元就能吃到。用手掰扯，雞腿極易脫骨，吃起來也很方便，外酥內嫩而且絲毫沒有血絲。
不得不說外酥內嫩這個詞就是為它量身定做的。第一口，就被它的脆度驚豔，牙齒間留下哢嚓的響聲。口感也不會因為炸制而變老，反而相當酥脆、還不油膩。
而和外皮截然相反，雞腿內部的肉鮮嫩多汁，鹹香中帶著微微的辣意，一點輕微的甜蜜更是討人喜歡。層層疊疊的滋味席捲了味蕾，滿口汁水迸發的感覺讓人上癮。
香骨雞翅
?
強勢表白店裡的香骨雞翅，如果你也享受用磨牙剔肉咀嚼的快感，雞翅一定要買上兩個拿在手上趁熱啃，簡直不要再美！
雞翅個頭很大，同樣油炸兩次，還用刀子在表面劃了一個口子。表面炸得金黃，表皮酥而不焦滿面油光，吃個雞翅都是愛你的形狀~看這色澤口水就忍不住了！
跟著我左手右手一個慢動作，伴隨著酥皮炸開的脆感，超有彈性的雞翅在我面前被掰成兩半，鮮嫩可口的雞肉呼之欲出，露出撩人的姿態。
咬一口唇齒生香，肉質細嫩酥香，充盈的肉汁藏在裡頭，就連骨頭也忍不住多吮幾口！
清涼飲品
油炸食物好吃，但吃多了難免怕上火。那不妨來杯清涼的綠豆湯或是銀耳枸杞羹，冰涼爽口，又解膩。
起鍋後雞腿的醇厚香味飄起，好料菌的魂兒都被勾走了，但是！Hold住，這只雞腿現在還不能吃。
只見刷刷刷三刀，師傅並將雞腿肉切開，挑出筋肉，雞骨和雞肉分而不離，這樣才能炸得更加酥脆入味。
經過處理好的雞腿再次下鍋複炸，分離開的腿肉很快就熟透，表皮更加蓬鬆酥脆。真正做到了皮脆肉嫩，肉汁滿滿的感覺更是恰到好處。
菜單只有4種，卻讓我一吃上癮！
經歷了刀割油炸的雞腿顏色更加金黃，滿滿溢出的肉香更是惹得人一刻都不能再等。顧不得燙，我現在就要上手大口吃肉！
香骨雞腿
這麼個比拳頭還大的雞腿原價只要6元，當然啦好料菌今天還要讓你1元就能吃到。用手掰扯，雞腿極易脫骨，吃起來也很方便，外酥內嫩而且絲毫沒有血絲。
不得不說外酥內嫩這個詞就是為它量身定做的。第一口，就被它的脆度驚豔，牙齒間留下哢嚓的響聲。口感也不會因為炸制而變老，反而相當酥脆、還不油膩。
而和外皮截然相反，雞腿內部的肉鮮嫩多汁，鹹香中帶著微微的辣意，一點輕微的甜蜜更是討人喜歡。層層疊疊的滋味席捲了味蕾，滿口汁水迸發的感覺讓人上癮。
香骨雞翅
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強勢表白店裡的香骨雞翅，如果你也享受用磨牙剔肉咀嚼的快感，雞翅一定要買上兩個拿在手上趁熱啃，簡直不要再美！
雞翅個頭很大，同樣油炸兩次，還用刀子在表面劃了一個口子。表面炸得金黃，表皮酥而不焦滿面油光，吃個雞翅都是愛你的形狀~看這色澤口水就忍不住了！
跟著我左手右手一個慢動作，伴隨著酥皮炸開的脆感，超有彈性的雞翅在我面前被掰成兩半，鮮嫩可口的雞肉呼之欲出，露出撩人的姿態。
咬一口唇齒生香，肉質細嫩酥香，充盈的肉汁藏在裡頭，就連骨頭也忍不住多吮幾口！
清涼飲品
油炸食物好吃，但吃多了難免怕上火。那不妨來杯清涼的綠豆湯或是銀耳枸杞羹，冰涼爽口，又解膩。