作者:丸子爸爸的大叔家常菜
用料
韓式海帶 適量
瘦牛肉 150克
韓式牛肉粉 適量
香油 適量
做法步驟
1、牛肉切細絲, 越細越好。 冷凍完比較好切。
2、切好的牛肉絲冷水下鍋, 大火燒開, 在加熱的同時將沫子打淨, 一定不要等開鍋再打沫子
3、打過沫子後湯會比較清
4、加入韓式海帶, 這種海帶比較薄, 口感和味道都很適合做海帶湯
5、加入適量牛肉粉, 關火加入一勺香油, 大功告成!
(觀看視頻教程, 請關注微信公眾號:“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
作者:丸子爸爸的大叔家常菜
用料
韓式海帶 適量
瘦牛肉 150克
韓式牛肉粉 適量
香油 適量
做法步驟
1、牛肉切細絲, 越細越好。 冷凍完比較好切。
2、切好的牛肉絲冷水下鍋, 大火燒開, 在加熱的同時將沫子打淨, 一定不要等開鍋再打沫子
3、打過沫子後湯會比較清
4、加入韓式海帶, 這種海帶比較薄, 口感和味道都很適合做海帶湯
5、加入適量牛肉粉, 關火加入一勺香油, 大功告成!
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