您的位置:首頁>美食>正文

幾招搞定美食,懶人也能做出廚師的味道

有時候懶了想在週末多睡會, 沒關係今天就介紹懶人用電鍋做紅燒豬蹄, 事先準備好配料, 把電插上就等著吃了, 很方便, 喜歡的朋友快快關注收藏起來。

用料:


豬腳 1只

蒜 5瓣(切片)

蔥 半根(切小段)

薑片 5片

【A組】

料酒 2勺

冰糖 5顆(8g)

醬油 4勺(或者生抽3勺, 老抽1勺)

【B組】香料組

花椒 10顆

八角 1個

香葉 2片

桂皮 1塊

草果 1顆

.電飯煲紅燒豬腳的做法 :

1.把生薑和蔥段蒜片墊底

2.加入豬腳和【A組】【B組】

3.水加到淹沒豬蹄的位置, 蓋上蓋子, 按下煮飯鍵。

4.煮開後嘗一下味道, 如果不夠鹹可以繼續加點醬油, 湯汁調味比你平時吃的口味淡一些, 因為會越煮越鹹。 然後就可以安心的煮了。

5.蓋上蓋子繼續煮, 中途要來攪勻幾次, 煮到豬腳是你喜歡的口感為止。 (如果煮飯鍵彈起後豬腳還沒軟爛, 就繼續按下煮飯鍵繼續煮。 )

愛心小貼士:

懶人必備:1大勺=15ml, 1勺=10ml, 1小勺=5ml, 1茶匙=5ml。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示