土豆的做法有土豆絲、土豆餅、土豆泥， 做法多種， 樣子花俏， 但做得好吃大家都喜歡的方法並不多， 這道小食土豆絲餅小孩特別喜歡吃。
土豆一個
備料：土豆一個、麵粉、蔥、雞蛋、十三香、孜然粉、鹽
土豆絲
第一步、土豆去掉切成絲， 有爆絲機可以直接用， 如果沒有就先切成薄片再切成絲， 蔥切成花
加配料
第二步、土豆絲放到涼水中沖洗一下控幹水分， 把土豆放到碗中再加入雞蛋兩個、十三香、孜然粉、蔥花、麵粉， 再加入水攪拌均勻
加鹽
攪拌
第三步、鍋中放少量油燒熱， 有點冒煙就可以把調好的倒入鍋中成薄，
煎
餅
土豆絲餅做法簡單， 特別好合適小寶寶食用。