一、定時定量和化整為零
定時定量是指正餐。 正常人推薦一日三餐， 規律進食， 每頓飯進食量基本保持平穩。 這樣做的目的是為了與降糖藥更好的匹配， 不至於出現血糖忽高忽低的狀況。
化整為零是指零食。 在血糖控制良好的情況下， 我們可以允許病人吃水果， 以補充維生素。 但吃法與正常人不同， 一般不要飯後立即進食。 可以選擇飯後2小時食用水果。 吃的時候將水果分餐， 如：一個蘋果分2-4次吃完， 而不要一口氣吃完。 分餐次數越多， 對血糖影響越小。
二、吃幹不吃稀
建議糖尿病人儘量吃‘幹’的。 比如：饅頭、米飯、餅。 而不要吃麵糊糊、粥/泡飯、面片湯、麵條等。 道理就是越稀的飲食， 經過烹飪的時間越長， 食物越軟越爛， 意味著越好消化， 則升糖越快， 所以無論什麼粥都不宜吃。
三、吃硬不吃軟
糖尿病飲食中， 同樣是幹的， 我們更推薦‘硬一點’而不是‘軟一點’。 道理與上面相同。
四、吃綠不吃紅
食物太多， 很多病人不能確定哪個我是該吃的， 哪個是不該吃的。 公眾平臺【糖尿病家庭調養】告訴大家：一般綠色的， 多是含有葉綠素的植物， 如：青菜。 而紅色的含糖相對較高， 不宜食用。 如吃同樣重量的黃瓜和番茄， 番茄可以明顯升糖。 所以， 在不能確定的情況下， ‘綠色’的一般比較保險。