相信大家都吃過奧利奧的餅乾， 還記得它的經典廣告嗎， “扭一扭、舔一舔、泡一泡”， 搭配牛奶一起吃非常的美味。 但是， 我發現了一種新吃法，
By 萌城美食 【豆果美食官方認證達人】
用料奧利奧餅乾碎 140克淡奶油 430克奶油乳酪 200克糖粉 70克做法步驟
1、取100克奧利奧餅乾碎， 加入30克淡奶油， 混合
2、圓形慕斯圈用錫紙包裹住底部， 將步驟一中的奧利奧倒入一部分
3、用擀麵杖將底部壓實
4、剩下的400克淡奶油加40克的糖粉打發至稍微有紋路出現， 打發好的淡奶油放冰箱冷藏， 備用
5、軟化好的奶油乳酪加入剩下的30克糖粉， 用手動打蛋器攪拌均勻
6、取一部分的淡奶油到奶油乳酪中， 再加入剩下的40克奧利奧餅乾碎， 將三者混合拌勻（剩下的一小部分奶油留裝飾用）
7、混合好後裝入一次性裱花袋
8、在擠入圓形慕斯圈中，然後用抹刀將表面抹平
9、做好後放冰箱冷凍至凝結，取出用熱毛巾脫模，面上擠上一點奶油，再插上迷你奧利奧餅乾即可
10、 還可以用杯子裝著，撒上適量奧利奧碎，看起來更加誘人哦
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