古君君 文/圖
貼秋膘是立秋的一個習俗。 秋季是進補的好時機民間流行在立秋這天以懸秤稱人， 將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦， 體重減輕叫"苦夏"。 那時人們對健康的評判， 往往只以胖瘦做標準。
瘦了當然需要"補"， 補的辦法就是"貼秋膘"， 吃味厚的美食佳餚， 當然首選吃肉， "以肉貼膘"。 而如今， 年輕女性往往擔心被貼秋膘， 希望能瘦一些， 可以多多選擇羊肉、牛肉或者雞肉等。 鄭州市嗨！朋先生生熗燴面為廣大顧客提供出健康“貼秋膘”的正確打開方法。
·生熗燴面
生熗燴面講究的就是熗鍋熗出來的肉香味， 生羊肉下鍋， 再放蔥薑蒜， 火候正好時加入羊肉高湯， 這個時候就可以看見燴麵湯微微泛黃， 有些像成熟的棗肉的黃色， 上面的油花就是熗鍋時熗出來肉裡的油， 喝上一口， 就會感覺到， 其實一點都不油也不膩， 反而是順滑的香濃。
·嗨嗨羊蹄
羊蹄子如熊掌一樣都富含膠原蛋白， 且不含膽固醇， 不過羊蹄子的營養相比豬蹄要來的更多， 羊蹄子除了一層肉片外只有很少的肉，
羊蹄子裡的筋是膠質組織， 含豐富的膠原蛋白質， 能增強細胞生理代謝， 使皮膚更富有彈性和韌性， 延緩皮膚的衰老， 具有強筋壯骨之功效， 對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用， 有助於青少年生長發育和減緩中老年人骨質疏鬆的速度。
·口福牛肉
嗨！朋先生精心秘制的口福牛肉， 肉質有嚼勁， 風味純正， 一塊吃完即可倍感舒爽。
牛肉含有豐富的蛋白質， 能提高機體抗病能力， 對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。 中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。 適用於中氣下陷、氣短體虛， 筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
·誘惑雞爪
在嗨！朋先生享用美食，要知道生熗燴面和誘惑雞爪可是黃金拍檔，而且，誘惑雞爪在各大美食團購網站上都是飽受好評，吃了會上癮的一個雞爪，每天吃一次，精神一整天！
誘惑雞爪屬於鹵雞爪，他家的鹵雞爪根本不用啃，雞爪上的皮鬆軟，看著快要掉下來。用嘴輕輕一撕邊扯下來了。將雞爪含在嘴裡，骨和筋自動分離，筋嫩滑，骨頭鬆軟可以嚼著吃，一隻雞爪吃下去基本上連骨頭都不用吐。口味更是好吃到沒得說，喜歡吃麻和辣的妹子有口福了。一個雞爪吃下去，從口腔到嘴唇都是麻的，甚至牙齦都是麻的，這麻椒放的真到位！
途經公交：115路;26路;305路;43路;916路;919路;y817路。
地鐵1號線燕莊站D口出去直走兩百米即可到達~
·誘惑雞爪
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