北方人， 早餐不吃點麵食就總感覺得肚子空落落的。 每次睜眼起來做飯時天還是黑的， 孩子要上學必須起早， 但總想爭分奪秒再睡幾分鐘才能甘休。
建議您試試這個十分鐘就能吃到的香甜早餐， 雞蛋， 黑芝麻， 都是對身體有益無害的營養食材。 你只需要臨睡前揉塊麵團， 略發酵後扔進冰箱進行低溫發酵， 早起後拿出來室溫回溫十五分鐘， 利用這個時間你搞好個人清潔， 回來後就直接操作， 幾分鐘就能出爐倆， 十分鐘就能把全家人的早餐全部搞定！
淋上溶化後的巧克力醬， 味道更香更甜更濃更贊！
所用材料：
麵粉160克 奶粉10克 雞蛋2只（約110克）黃油40-50克 糖50克 熟黑芝麻8克 鹽1克 酵母3克
具體做法：
1準備食材。
2將所有的食材放在一起。
3揉成光滑的麵團進行發酵。 （如果要第二天吃的話， 室溫發酵15分鐘後就可以放入冰箱， 第二天早晨提早15分鐘取出回溫即可。 ）
4將發酵好的麵團壓扁排氣。
5取出後分割成八份。
6滾圓， 室溫發酵15分鐘。 （也可以不必醒發， 直接進入下一步）
7華夫餅模具上刷油， 小火預熱。
8溫熱就可以把麵團放入模具， 合上蓋子輕按壓固定再蓋上模具即可， 保持小火經常換面將它烙熟即可。 取出放冷卻網冷卻或直接食用。
小貼士：
華夫餅可以搭配鮮奶油配巧克力醬， 也可以搭配水果、霜淇淋