秋季一到， 氣溫逐漸下降， 在炎熱的夏天身體耗損大， 進食少， 所以當天氣轉涼， 調補一下身體頗為必要。 買人參、鹿茸大補未必是最科學的方法， 這時候來點營養又易消耗的湯非常適宜。
1、南瓜銀耳羹
具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功， 對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
2、鯽魚湯
能增強抗病能力， 鯽魚子能補肝養目， 鯽魚膽有健腦益智的作用。
3、蘿蔔玉米排骨湯
有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效，
4、脊骨煲山藥
刺激小腸運動、促進腸道排泄物排出體外， 降低血壓， 增強抵抗力， 延緩衰老等功效。
家裡有小孩的媽媽， 可以在秋季來臨之時給寶寶們燉湯喝。