當吃貨MM最佳的瘦身食物， 居然是你從來沒有拿正眼瞧過的它——蘿蔔！除了驅寒， 蘿蔔對解除便秘和瘦身功能也是首曲一指的。
蘿蔔減肥原理：
白蘿蔔是一種常見蔬菜， 生吃熟吃都可以， 而且熱量低， 是一種很好的減肥蔬菜， 它含有的膽鹼物質能消積化滯， 促進脂肪的分解， 而芥子油能幫助脂類食物的新陳代謝， 粗纖維和木質素都能加速排出體內的毒素， 改善便秘現象
清爽白蘿蔔汁
生吃白蘿蔔可以吸收到更多的營養， 減肥的效率自然也就更高， 如果不喜歡煮熟後白蘿蔔的味道， 我們也可以製作新鮮的白蘿蔔汁來幫助自己瘦身， 把白蘿蔔洗淨切塊， 然後放入榨汁機中， 加入少許的冰糖和適量的白水， 榨出的白蘿蔔汁十分清甜爽口，
紫蘇昆布茶泡生蘿蔔
材料：蘿蔔6釐米、紫蘇粉少許、昆布茶少許、紫菜碎少許
將生蘿蔔切絲， 用水泡開昆布茶， 放入紫蘇粉攪拌均勻， 然後淋在生蘿蔔絲上， 不需要太多， 在面上撒上紫菜碎， 就這樣拌著吃
生蘿蔔裙帶菜洋蔥沙拉
材料：生蘿蔔、裙帶菜、洋蔥各適量
將生蘿蔔和洋蔥洗淨後去皮切絲， 裙帶菜先用水浸泡， 同樣切絲， 然後3仲食材互相攪拌混合， 根據個人口味可加點玉米粒一起伴著吃
米醋蘿蔔
材料：250g白蘿蔔、花椒、食鹽、米醋適量
把250g的白蘿蔔洗淨切成小薄片， 然後加花椒、食鹽， 放進米醋中浸泡4個小時， 取出食用時淋一點香油即可
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