您的位置:首頁>美食>正文

各地“奇葩”美食盤點

ID:timeoutmqq

世界美食數不勝數, 單單中國就劃分出了“八大菜系”, 還有眾多美味, 卻不知名的地方菜。 正所謂“汝之蜜糖, 彼之砒霜”, 並不是所有食物都符合大眾的口味,

一些國家特色、地方風味甚至會讓你大吃一驚。 文/Janna

1.金槍魚眼球

日本

金槍魚刺身吃的不少, 可是這眼球在國內還真沒接觸過。 但是對於鄰國日本來說, 金槍魚眼球是市場上, 銷售十分火爆的一款商品。 將剛取下來的金槍魚的大眼睛,

直接蘸醬料生吃, 視覺和味覺的衝擊力真是太大了, 反正TO君是沒有勇氣嘗試。

2.皮蛋

中國

皮蛋深受國人的喜愛, 從“皮蛋拌豆腐”、“皮蛋瘦肉粥”等菜肴上就可以看出, 它的接受度之廣。 但是, 在歪果仁的眼中, 這黑黑的“雞蛋”到底是什麼東西?甚至, 有些歪果仁寧願吃皮帶,

都拒絕嘗試這款他們眼中的黑暗料理。

3.仰望星空

英國

這道菜可以算得上, 是繼炸魚薯條之後, 英國最為出名的一道菜了。 因為獨特的造型, 網友們又將它戲稱為“死不瞑目”。 這款由麵粉和沙丁魚製作的仰望星空, 實在很難從沙丁魚的大眼睛裡,

聯繫到“星空”這兩個字兒。

4.鯡魚罐頭

瑞典

這個應該被稱為“生化武器”存在的食物, 它認“世界第二臭”的話, 沒有食物敢認第一。 鯡魚罐頭是瑞典的傳統食物, 將處理過的鯡魚裝入罐頭中, 任其自然發酵, 形成一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。

無所不在、難以消散的惡臭, 正是它最大的特點。 不知道喜歡臭豆腐味兒的您, 會不會愛上它。

5.蝙蝠湯

帛琉

蝙蝠, 在國人的眼中, 一直被視為邪惡的化身。 尤其在西方吸血鬼題材電視劇、電影的影響下, 心中對它更是恐懼。 所以, 在知道居然有一個地方, 專吃蝙蝠湯的時候,內心是大大的問號。不過這和帛琉的環境有關,這個與世隔絕的海盜除了雞、狗之外,就只有蝙蝠、鱷魚和候鳥了。島上的蝙蝠大部分吃素,它們靠吸取花朵的汁液為生。所以,帛琉人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華,吃了它們的肉會對人的身體特別有幫助。您要不要來一碗?

6.愛斯基摩霜淇淋

阿拉斯加

這款愛斯基摩霜淇淋,聽起來很甜美,可如果您知道了它的食材,可能就不會這麼想了。這款霜淇淋是由馴鹿、海豹的肉和脂肪,加上新鮮的雪和各色水果混合而成。作為一個高緯度地區,很難想像人們會對霜淇淋十分熱愛。可能是因為這款霜淇淋熱量超高,適合阿拉斯加這樣寒冷的地區,來貼標保暖吧。

7.肉餡羊肚

蘇格蘭

這道“哈吉斯”,作為蘇格蘭的傳統食物,實際上和咱們國內的“羊雜碎”,有異曲同工之處。首先要將羊的胃先掏空,塞進剁碎的羊內臟(心、肝、肺、腎等),再加入燕麥、洋蔥、牛肉為佐,用香辣的調味料進行調味之後,封住製成袋,入水煮。數小時之後羊胃鼓脹起來,就大功告成了。搭配上蘇格蘭威士卡,別有一番風味。

8.蟻卵湯

印尼

印尼雖然物產豐富,但卻習慣以蟻卵為食,除了煲制蟻卵湯之外,還經常製成蟻卵沙拉。雖然聽起來很重口味,但蟻卵的脂肪含量低,維生素和蛋白質的含量卻很高。這就像咱們吃的蠶蛹,聽著、看著可怕,其實養生之外,又別有一番風味。

合作諮詢QQ:3159178733

專吃蝙蝠湯的時候,內心是大大的問號。不過這和帛琉的環境有關,這個與世隔絕的海盜除了雞、狗之外,就只有蝙蝠、鱷魚和候鳥了。島上的蝙蝠大部分吃素,它們靠吸取花朵的汁液為生。所以,帛琉人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華,吃了它們的肉會對人的身體特別有幫助。您要不要來一碗?

6.愛斯基摩霜淇淋

阿拉斯加

這款愛斯基摩霜淇淋,聽起來很甜美,可如果您知道了它的食材,可能就不會這麼想了。這款霜淇淋是由馴鹿、海豹的肉和脂肪,加上新鮮的雪和各色水果混合而成。作為一個高緯度地區,很難想像人們會對霜淇淋十分熱愛。可能是因為這款霜淇淋熱量超高,適合阿拉斯加這樣寒冷的地區,來貼標保暖吧。

7.肉餡羊肚

蘇格蘭

這道“哈吉斯”,作為蘇格蘭的傳統食物,實際上和咱們國內的“羊雜碎”,有異曲同工之處。首先要將羊的胃先掏空,塞進剁碎的羊內臟(心、肝、肺、腎等),再加入燕麥、洋蔥、牛肉為佐,用香辣的調味料進行調味之後,封住製成袋,入水煮。數小時之後羊胃鼓脹起來,就大功告成了。搭配上蘇格蘭威士卡,別有一番風味。

8.蟻卵湯

印尼

印尼雖然物產豐富,但卻習慣以蟻卵為食,除了煲制蟻卵湯之外,還經常製成蟻卵沙拉。雖然聽起來很重口味,但蟻卵的脂肪含量低,維生素和蛋白質的含量卻很高。這就像咱們吃的蠶蛹,聽著、看著可怕,其實養生之外,又別有一番風味。

合作諮詢QQ:3159178733

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示