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月餅也要“面兒”!中秋將至德州“月餅市場戰”悄然打響

多種月餅已上架

各種月餅禮盒琳琅滿目

大號月餅

9月14日, 大眾網記者走訪市內多家商場超市發現, 銷售貨架上的月餅口味應有盡有。 今年市場上的月餅口味, 除往年的的蛋黃、木糖醇、鮮花外, 還增加了蜂蜜柚子、松仁玉米、牛奶香芋、奶香提子、板栗和椒鹽等多種口味, 供消費者嘗鮮。 而曾經風靡一時的水果月餅, 今年則顯得有些落寞。 早前坊間熱傳所謂的水果月餅多是“冬瓜餡”, 而媒體也進一步揭秘稱其為冬瓜蓉調味而成, 這自然讓水果月餅很“受傷”。

大眾網記者在奧德樂地下超市櫃檯上看到, 在同一個品牌的月餅中, 有一個“大傢伙”, 直徑足有10釐米。 而它旁邊幾個型號月餅卻顯得很精緻, 直徑有2-3釐米。 超市工作人員告訴大眾網記者,

這個“大號”的月餅是今年新推出的, 主要是為了看看市場反響如何, 他們下階段還會推出不同形狀的月餅。

隨著月餅口味樣式的變化, 商家的促銷隨之而來, 有的打出“買三送一買五送二”的口號, 有的則直接附送乾果和杯盤用具。 大眾網記者觀察到, 今年月餅的價格較往年也有所上漲。 散裝零賣的月餅, 價格有4-8塊錢一塊的, 也有15-30塊錢一斤的, 根據口味大小價格不一。 對於禮盒裝月餅, 低檔禮盒在百元以內, 稍顯豪華的則在幾百元左右, 最終根據內裝月餅種類定價。 除常規製作的月餅, 今年各商店都準備了“訂制”月餅。 可以根據顧客需要, 選擇餡料, 並在月餅和包裝盒上印字。 “今年我們已經接了很多訂單, 都是顧客自己選擇餡料和包裝樣式,

往外一送就能看出不一樣。 ”負責銷售月餅的工作人員告訴大眾網記者, 雖然今年由於紙張油墨等耗材漲價, 月餅包裝也隨之漲價, 但還是接到了不少訂單。

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