在哈爾濱的老字型大小當中,
有幾家當年相當風光的,
吃上一頓夠炫耀個大半年,
幾經沉浮關了又開,
靠著口碑仍然在餐飲圈中大有名氣,
但是, 老字型大小最難的就是始終如一的味道,
不然, 開了幾十年也容易砸了招牌。
本期群友吐槽對象:道裡老松濱飯店
01
“龍井蝦仁”變“清炒蝦仁”
群友說自己很久之前就是老松濱的鐵粉,
曾經最愛的一道菜就是龍井蝦仁,
據說當年比杭州當地做的不相上下,
龍井清香濃郁,
結果這次一吃, 大失所望:
完全就是清炒蝦仁, 沒有一點清香味,
簡單和店裡溝通,
有個貌似老闆娘的女士回應說:
那龍井蝦仁應該是什麼味?
WTF!!!
02
海雜拌名不符其實
58元一盤的海雜拌,
用的都是市面上最便宜的魷魚花、
鴛鴦貝、海茄子、墨魚丸……
小編問:吃的這麼不開森你後來又和店裡溝通了麼?
群友說:沒溝通, 怕人家以為我們吃不起想賴帳呢!
默默心疼他10秒鐘~
小編隔著手機螢幕都能感受到他的氣憤,
不僅是因為吃的不開心,
還有對老字型大小的惋惜,
再這麼下去, 老字型大小還哪來的招牌!
你有想吐槽的店麼?
服務不好、味道不好?