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龍井蝦仁變清炒,幾十年的老字型大小可別砸了招牌!

在哈爾濱的老字型大小當中,

有幾家當年相當風光的,

吃上一頓夠炫耀個大半年,

幾經沉浮關了又開,

靠著口碑仍然在餐飲圈中大有名氣,

但是, 老字型大小最難的就是始終如一的味道,

不然, 開了幾十年也容易砸了招牌。

本期群友吐槽對象:道裡老松濱飯店

01

“龍井蝦仁”變“清炒蝦仁”

群友說自己很久之前就是老松濱的鐵粉,

曾經最愛的一道菜就是龍井蝦仁,

據說當年比杭州當地做的不相上下,

龍井清香濃郁,

結果這次一吃, 大失所望:

完全就是清炒蝦仁, 沒有一點清香味,

簡單和店裡溝通,

有個貌似老闆娘的女士回應說:

那龍井蝦仁應該是什麼味?

WTF!!!

02

海雜拌名不符其實

58元一盤的海雜拌,

用的都是市面上最便宜的魷魚花、

鴛鴦貝、海茄子、墨魚丸……

小編問:吃的這麼不開森你後來又和店裡溝通了麼?

群友說:沒溝通, 怕人家以為我們吃不起想賴帳呢!

默默心疼他10秒鐘~

小編隔著手機螢幕都能感受到他的氣憤,

不僅是因為吃的不開心,

還有對老字型大小的惋惜,

再這麼下去, 老字型大小還哪來的招牌!

你有想吐槽的店麼?

服務不好、味道不好?

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