自製湯圓超好吃， 餡料是我的獨創啊哈哈哈哈我真是個天才， 做的時候還在想這麼折騰做湯圓太不值得， 下次不做了， 沒想到一吃到嘴裡就決定以後都要自己做， 再也不出去買啦
用料：糯米粉200g ,紫薯.紅薯各一個,白芝麻和焦餅乾做餡料,糖桂花,橄欖油,檸檬.
把白芝麻炒熟
幾塊焦糖餅乾， 我用的是和情繽咖時焦糖餅乾
把白芝麻和焦糖餅乾一起用料理機打成碎末
芝麻和餅乾碎末加上適量橄欖油和糖桂花拌勻， 就是超好吃自製餡料。 喜歡的話也可以放進花生仁碎末等等。
蒸紅薯和紫薯
切幾塊紫薯煮水， 用煮出顏色的水調色
煮出的水分為兩份， 一份是原來的綠紫色， 一份放幾滴檸檬汁就變成了粉紅色。
趁著水熱的時候和適量糯米粉混合， 再把紫薯和紅薯分別壓成薯泥，粉紅色水和糯米粉一團，紫色水和紫薯泥一團，紅薯泥和糯米粉加適量水一團
三份不同顏色的糯米團，可以隨意搓成小圓子或者包上超好吃餡料做成大湯圓。
吃多少煮多少，剩下的可以凍起來，以後慢慢吃。可以加米酒，加紅糖，加糖桂花，都很美味哦。
三份不同顏色的糯米團，可以隨意搓成小圓子或者包上超好吃餡料做成大湯圓。
吃多少煮多少，剩下的可以凍起來，以後慢慢吃。可以加米酒，加紅糖，加糖桂花，都很美味哦。