據傳遠古大禹時代， 赤水河的土著居民——濮人， 已善釀酒。
早在 2000 多年前， 今茅臺鎮一帶盛產枸醬酒就受到了漢武帝“ 甘美之 ” 的讚譽， 此後， 一直作為朝廷貢品享盛名於世。 據史書記載， 西元前135年， 漢武帝令唐蒙出使南越， 即今茅臺鎮所在的仁懷市一帶。 唐蒙飲到南越國所產的構醬酒後， 將此酒帶回長安， 受到漢武帝的稱讚， 並留了“唐蒙飲構醬而使夜郎”的傳說。
茅臺鎮有上千年釀酒歷史， 有文字記載的可追溯到明代萬曆年間。 據清代《舊遵義府志》所載， 道光年間， “茅臺燒房不下二十家， 所費山糧不下二萬石。
制曲車間
制曲工人在老廠房裡踩曲
古窖大門
制酒老車間的精美窗戶
茅臺之源老廠房
老酒罐·百年前使用的茅臺酒罐
老酒師在品酒·茅臺基酒有7個輪次， 以酒勾酒是藝術
醬香工藝·一年一個生產週期
老酒師在品酒·出廠時產品週期已達五年
老酒師在品酒·醬酒絕無添加，口感全靠酒師
老酒師·醬酒的釀造也全靠酒師的藝術把控
茅臺歷史獲獎證書之一
接酒·酒師靠酒花判斷酒的度數
攤涼前·工人將酒糟攤涼、招攬微生物、堆積發酵
包裝上市·時光一晃，就是五年
解放初期的營業執照
老照片·上世紀60年代的茅臺酒廠
老照片·上世紀的老照片
茅臺工作51年的季老爺子，年輕時候的照片
1975年開始，乘坐中國民航國際航班的旅客都免費贈送茅臺酒1瓶。1975年開始，乘坐中國民航國際航班的旅客都免費贈送茅臺酒1瓶。後來改為免費供應，直到20世紀80年代末才取消。上海一位資深民航專家說，以前一些航班的頭等艙確實配有茅臺酒，“我是1974年參加工作的，飛機上大龍蝦我沒見過，但茅臺酒是有的”
醬香工藝·一年一個生產週期
老酒師在品酒·出廠時產品週期已達五年
老酒師在品酒·醬酒絕無添加，口感全靠酒師
老酒師·醬酒的釀造也全靠酒師的藝術把控
茅臺歷史獲獎證書之一
接酒·酒師靠酒花判斷酒的度數
攤涼前·工人將酒糟攤涼、招攬微生物、堆積發酵
包裝上市·時光一晃，就是五年
解放初期的營業執照
老照片·上世紀60年代的茅臺酒廠
老照片·上世紀的老照片
茅臺工作51年的季老爺子，年輕時候的照片
1975年開始，乘坐中國民航國際航班的旅客都免費贈送茅臺酒1瓶。1975年開始，乘坐中國民航國際航班的旅客都免費贈送茅臺酒1瓶。後來改為免費供應，直到20世紀80年代末才取消。上海一位資深民航專家說，以前一些航班的頭等艙確實配有茅臺酒，“我是1974年參加工作的，飛機上大龍蝦我沒見過，但茅臺酒是有的”