在醫生眼裡， 肥胖是一種疾病， 而且嚴重威脅健康。 南開醫院內分泌及代謝病科主任郭健介紹， 想要減肥， 單靠節食效果不佳甚至有損健康， 應科學飲食同時配合藥物治療。
評定胖不胖， 靠算
“肥胖病是指體內脂肪堆積過多或分佈異常， 評定是不是肥胖， 不該靠看， 而應靠算。 ”郭健主任說， 臨床上常用的一項肥胖評定標準是體重指數， 簡稱BMI（體重公斤數除以身高米數平方）， 超過24就達到超重， 超過28就是肥胖。 評定肥胖還有另一個標準， 即腹型肥胖， 主要是指腰圍超標。 如果成年男性腰圍超過90釐米、女性超過80釐米，
肥胖可是病， 得治
美國醫學會2013年將肥胖認定為疾病。 郭健主任說， 如此重視肥胖， 是因為肥胖的危害遠不止“看起來不美”那麼簡單， 而是嚴重威脅健康， 具體包括血脂異常、增加糖尿病與高血壓等心腦血管病變的風險， 以及讓人更易患脂肪肝、便秘、呼吸性疾病、骨關節疾病、肥胖相關性腎病、多囊卵巢綜合征甚至癌症等疾病。
以前， 臨床醫生一直致力於針對每一種肥胖合併症進行治療， 如高血壓或血脂異常， 在解決肥胖問題前通常給予藥物治療、進行飲食和運動干預， 同時監測血液指標變化。
減肥這樣吃， 科學
改變生活方式可以治療肥胖， 其中飲食十分重要。 郭健主任說， 飲食治療不是簡單的節食， 科學狀態應是由專科醫生對肥胖患者進行個體化營養評估、制定相應的營養干預計畫， 在一定時期內實施並監測。 總的原則是每天膳食中的熱量比原來日常水準減少約1/3， 達到每週能減輕體重0.5公斤的目標。
郭健主任特別強調想要減肥不能單靠節食， 因為單純控制飲食雖可降低體重， 但除脂肪組織減少外， 肌肉、水分等去脂體質也會丟失。