前幾天幸孕姐參加了一個寶媽的聚會, 幾個寶媽都很是疑惑, 明明每天很少給自己的寶寶吃零食, 每天都有吃輔食, 為什麼自家寶寶長得還是比別的寶寶更落後一些?
仔細一問才知道, 原來, 那是因為她們經常給寶寶喂的輔食一些, 看起來很有營養, 但其實營養密度很低。 比如以下這些:
清稀飯
稀飯清淡好消化, 且寶寶吃了不會上火, 許多爸媽會把稀飯當做寶寶最常吃的輔食。
事實卻是這樣的:清稀飯的營養密度非常低, 除了澱粉就是水, 很難滿足寶寶生長發育的需要。
而且, 由於清稀飯含有大量的水, 寶寶吃了以後容易產生飽腹感, 也會影響奶量的攝入。 尤其是一歲以下的寶寶, 飲食上還是應當以奶為主, 奶攝入量不足, 終會影響寶寶的生長發育
菜水
很多媽媽考慮到菜泥較難消化, 或寶寶不喜歡吃等緣故, 會把蔬菜加工成菜水, 即把蔬菜放到水裡煮幾分鐘, 然後喂給寶寶吃。 在她們眼裡, 換個方法讓寶寶多喝水總是好的吧?
然而用水煮蔬菜, 實際上就是燙焯蔬菜的過程!菜葉上殘留的農藥、草酸等, 都會溶解在水中, 這樣的菜水不僅沒營養, 還有可能危害到寶寶的健康。
另外菜水容易佔據寶寶本來就小的胃,
肉湯
還有一些媽媽, 深信湯湯水水能滋補寶寶的身體, 為了讓寶寶長得更好, 經常給寶寶熬煮各種肉湯。
實際上肉湯中含有的營養物質非常少,
此外。 如果我們煲湯的時間過長, 會導致湯中嘌呤含量太高, 不利於寶寶生長發育。
建議:
想給寶寶補充營養, 喝肉湯並不科學, 不妨把肉加工成肉末、肉糜, 或根據寶寶的長牙情況、咀嚼能力和消化能力, 把肉切成薄片或小肉塊, 再蒸熟給寶寶吃。
科學添加輔食的小建議:
1、水果建議吃應季的新鮮水果, 不要榨汁、不要煮水, 不用煮熟或者加熱。
剛添加水果的時候, 可以將搗成果泥直接餵食;等寶寶大一點了, 可以切成小的水果條、水果片, 讓寶寶抓著吃。
2、要吃蔬菜的話, 直接吃蔬菜泥, 或是將蔬菜直接用開水焯一下, 用刀剁碎, 混在米粉或者其他輔食中, 而不是喝菜水。
菜泥從根莖類開始添加, 例如土豆、山藥、胡蘿蔔、南瓜等, 然後加葉子類蔬菜。
3、菜泥和果泥可以同時添加, 果泥建議加在兩次輔食之間。
4、如果水果本身甜度很高建議就少喂點, 以免影響味覺。
5、給寶寶餵食稀飯也不是不可以, 只是建議媽媽們在做稀飯的時候,適當加入些不同的食材,例如蛋黃、肉末、菌菇、各種時令蔬菜等,熬煮成輔食粥,從而提高其營養密度。
只是建議媽媽們在做稀飯的時候,適當加入些不同的食材,例如蛋黃、肉末、菌菇、各種時令蔬菜等,熬煮成輔食粥,從而提高其營養密度。