隨著全球各行各業日新月異的發展， 食品企業也在悄然發生著變化。 民以食為天， 作為舌尖上美食的生產者， 食品企業在人們生活中扮演著重要的角色， 漸漸走進生活並融入生活中。
變， 是企業在發展中一個最宏觀的概論。 更新換代不再僅局限於硬體科技上， 在食品行業中， 推陳出新也是企業立於不敗之地的砝碼。 很顯然， 如今的食品要比過去豐富的多， 要說真正推動食品產業走到今天的， 還要歸功於廣大吃貨。
與過去滿足口福相比， 現在的消費者對事物更加苛刻， 不僅要好吃， 還要健康， 有營養， 性價比也要高。 如果不能滿足這一點還怎麼談的上與時俱進， 畢竟逼的不少人已經選擇代購零食了。 對食品巨頭而言， 安全和健康仍然是關鍵， 那麼都哪些企業才是最有實力的呢？
提起最有實力的， 首先要說的就是蟬聯兩年世界第一的瑞士雀巢公司，
緊隨其後的百事可樂公司， 在2016年創造了近630億美元的淨收入後（該業績是由菲多利、佳得樂、百事可樂、桂格和純果樂共同締造的）， 百事可樂已經變得比可口可樂更大， 因為它不再依賴軟飲料， 特別是碳酸飲料。 百事公司還活躍在其他增長更快的食品行業裡， 如健康零食。 百事公司的產品組合包括22個品牌， 每年每個品牌零售額均超過10億美元。
2016年百威英博進行了大型收購， 其價值超過1000億美元的交易導致南非米勒啤酒集團（SAB）直接從排名中消失， 也使得其在排行榜上位居第三。 啤酒釀造巨頭Molson Coors， 他們的銷售額從去年的35.6億美元增長到了48.8億美元， 現在佔據第76位。 在2016年秋天， 該公司全面擁有了Miller Coors合資公司58％的股權。
樹屋食品TreeHouse Foods現在位居第64位， 食品銷售額達61.7億美元。 截至2015年底， 該公司收購了Conagra Foods的自有品牌業務， 總額達27億美元。 伊藤食品公司由去年的69位上升至今年59位， 這與其在2015年底與米久株式會社合併， 從而在日本肉製品市場上創建了一家名為伊藤米久控股新實體密切相關。 對於英聯食品（ABF）來說， 其從第43位上升至第40位主要由於英聯糖果獲得非洲最大的糖加工商Illovo的全部所有權。
有實力還有要健康才是王道，所以食品企業在追求快速擴張的同時，也要把廣大消費者的利益放在首位，同時要著眼于食品創新和健康食品的研發，這樣企業才能走的更遠，長期立於不敗之地。
有實力還有要健康才是王道，所以食品企業在追求快速擴張的同時，也要把廣大消費者的利益放在首位，同時要著眼于食品創新和健康食品的研發，這樣企業才能走的更遠，長期立於不敗之地。