又到週一了, 天氣不錯, 心情也不錯, 早上吃完早飯送大女兒去幼稚園, 在路上看到很多人圍在早點鋪買早餐, 天氣還是挺冷的, 坐在外面吃早餐也挺辛苦的。 路過地鐵站的時候, 看到更多的人行色匆匆奔著地鐵站去, 不知道他們有沒有吃早餐啊!
很多人都知道, 早餐很重要, 因為它影響著一天的身體狀態和心情, 但還是有很多人沒時間吃早餐或者不喜歡吃早餐, 很多人覺得做早餐是件很麻煩的事情, 但我覺得只要堅持做下來, 就會越來越節省時間的。 我家的早餐一般都控制在30分鐘左右完成。
紅棗黑芝麻豆漿、白煮蛋、芝麻燒餅夾紅燒肉!
豆漿製作:小紅棗十餘粒去核掰, 熟黑芝麻一把, 幹黃豆60g左右(可以提前一晚泡漲), 一起加水放進豆漿機, 五穀豆漿製作, 30分鐘就可以了;
芝麻燒餅是買的, 也可以自己製作, 紅燒肉是前一天做的, 早上吃有點兒膩,
玉米豆漿、巧克力華夫餅、改良減脂版布朗尼、聖女果、西蘭花。
豆漿:甜玉米一根, 取出玉米粒, 加幹黃豆30g(可以提前泡漲), 加水一起放進豆漿機, 豆漿功能30分鐘即可;
西葫蘆版布朗尼:具體做法我已經發在我的頭條上了,
西葫蘆也能做甜品?確定不是黑暗料理!我家婆婆都誇我做的不錯!
南瓜汁、巧克力格子蛋糕、西葫蘆雞蛋餅、烤紅薯。
南瓜汁:南瓜去皮, 500g以上, 加水一起放進豆漿機,
巧克力格子蛋糕:用華夫餅機制作, 具體做法可點擊:不用烤箱也能製作美味柔軟無添加劑的格子蛋糕, 零失敗必須學!
紅薯是用空氣炸鍋烤的,
也很方便。
紅棗米香豆漿、饅頭、清炒油菜、白煮蛋、牛肉醬。
豆漿做法:小紅棗十餘粒去核,
饅頭是提前蒸制的,
平時週末多蒸點,
放在冰箱冷凍保存,
吃的時候隨時拿出來加熱就可以了;
紅棗地瓜粥、胡蘿蔔炒鴨蛋、烙饃。
粥的做法:小紅棗一把去核, 地瓜幹掰碎(我用的是那種曬的幹幹的地瓜幹), 和大米、小米一起洗淨,加水放進砂鍋裡,大火煮開,小火熬稠,味道很好,總用時30分鐘左右。
胡蘿蔔炒鴨蛋:鴨蛋三個打散,炒鍋裡放少許油,把鴨蛋炒熟盛出,再放油,把切好的胡蘿蔔絲下鍋裡炒軟,加入一些青椒絲,再加炒好的鴨蛋,最後放鹽調味即可;
烙饃是婆婆從老家帶來的,用一種中間凸出的鍋烙的,很筋道。改天我試試用平底鍋能不能做出來再來分享。
紅豆小米麥仁粥、豬肉薺菜包子、白煮蛋、蛋羹、蘋果。
粥的做法:紅小豆、麥仁、大米、小米一起放進鍋裡,煮粥程式2小時。因為紅豆比較硬,最好頭一天晚上放進鍋裡,用電飯煲的預約程式製作,這樣早上起來就能喝到煮好的粥,還不用早起;
豬肉薺菜包子是提前做好的,早上起來加熱幾分鐘就好;
蛋羹的做法:兩個土雞蛋加同等量的水打成蛋液,過濾到燉盅裡,蓋上蓋,開水上鍋,蒸8分鐘左右(因為雞蛋小,時間就短一點),關火後燜五分鐘再取出來,倒上香油、生抽調味。因為蛋羹是給大閨女做的,就做了一碗,所以蒸蛋羹的時候一起蒸了兩個雞蛋給大人吃。
粥煮好了,包子蛋羹雞蛋也都進鍋了,自己無聊,就拿刀切了一個蘋果天鵝,具體切法以前發過,請點擊:只要簡單切幾下,大蘋果變身美麗天鵝!想學嗎?詳細步驟在這裡!
和大米、小米一起洗淨,加水放進砂鍋裡,大火煮開,小火熬稠,味道很好,總用時30分鐘左右。胡蘿蔔炒鴨蛋:鴨蛋三個打散,炒鍋裡放少許油,把鴨蛋炒熟盛出,再放油,把切好的胡蘿蔔絲下鍋裡炒軟,加入一些青椒絲,再加炒好的鴨蛋,最後放鹽調味即可;
烙饃是婆婆從老家帶來的,用一種中間凸出的鍋烙的,很筋道。改天我試試用平底鍋能不能做出來再來分享。
紅豆小米麥仁粥、豬肉薺菜包子、白煮蛋、蛋羹、蘋果。
粥的做法:紅小豆、麥仁、大米、小米一起放進鍋裡,煮粥程式2小時。因為紅豆比較硬,最好頭一天晚上放進鍋裡,用電飯煲的預約程式製作,這樣早上起來就能喝到煮好的粥,還不用早起;
豬肉薺菜包子是提前做好的,早上起來加熱幾分鐘就好;
蛋羹的做法:兩個土雞蛋加同等量的水打成蛋液,過濾到燉盅裡,蓋上蓋,開水上鍋,蒸8分鐘左右(因為雞蛋小,時間就短一點),關火後燜五分鐘再取出來,倒上香油、生抽調味。因為蛋羹是給大閨女做的,就做了一碗,所以蒸蛋羹的時候一起蒸了兩個雞蛋給大人吃。
粥煮好了,包子蛋羹雞蛋也都進鍋了,自己無聊,就拿刀切了一個蘋果天鵝,具體切法以前發過,請點擊:只要簡單切幾下,大蘋果變身美麗天鵝!想學嗎?詳細步驟在這裡!