開在水族館裡的日料店
高級配置卻賣水產市場的價錢
活北極貝摔著吃
蟹腿蓋飯配咖啡
3000㎡的海底世界
店的名字不好說
壹
開在水族館裡的日料店
隱藏在外灘中心地下二層， 坐自動扶梯下來的時候感覺自己走在水族館裡， 頭頂有波光粼粼~
擺放台區域就像巨型水族箱， 中間是遊動的錦鯉， 兩邊是擺放的生鮮， 明碼標價隨意挑選~
牆上有魚群圖案的圓窗讓人感覺像坐在潛水艇裡環遊海底~
貳
高檔日料賣銅川路市場價
高級配置的日料店， 賣的是當年的行業老大銅川路海鮮市場一樣親民的價格，
活雪蟹150元一隻
所有海鮮都是明碼標價， 實惠親民， 而且所有海鮮全免加工費！莫三比克鼇蝦， 紅白牡丹蝦都是150元5只， 快趕上人家單只的價格了；紐西蘭和法國生蠔22一隻， 一打只要200多，
現在到店還可以享受雪蟹150元一隻的優惠， 看中哪一隻直接讓師傅撈， 1個價錢大小隨便挑！
帝王蟹麵包蟹都是活蹦亂跳撈上來的，新鮮看得見！
三
活北極貝摔著吃
很少看見日料店有活的北極貝，而處理活北極貝的方法就是直接往砧板上摔！
北極貝和海膽都是新鮮活殺的，直接吃得到軟嫩鮮甜的口感~
三文魚不管切多少片都吃的掉！
根據人數可以自由組合刺身拼盤，配醬油和一點芥末，吃得出食材的新鮮和品質感~
肆
靠師傅手藝支撐的三道菜
跟不上的壽司手速
大廚做壽司的速度，相機都跟不上，一點一捏瞬間完成~
喜歡生鮮的可以點刺身壽司，喜歡熟食的可以點鵝肝壽司。
1米高的火煎牛排
鐵板燒牛排的做法非常具有觀賞性，半人高的火焰，熟練的手法，連配菜都經過精心炙烤~
最後上桌是切成塊的牛排粒，鮮香柔韌，汁水充足~
轉圈烤的串串
每串烤物都要在碳烤架上烤好，有些還要再進醬罐裡裹一圈~
烤物要趁熱吃，肉質外酥裡嫩，蘸醬的口感更入味~
伍
蟹肉蓋澆飯配咖啡
午餐定食是周圍白領們的熱門選擇，蟹肉蓋澆飯一整套有飯有配菜有湯有飯後水果，女生一個人常常吃不完~
一碗飯幾乎有一半都是蟹腿肉，絲絲縷縷鮮嫩微甜~
特別的是這裡每個定食都會配一杯咖啡，方便吃完午飯直接聊天喝到下午茶~
優酪乳&抹茶霜淇淋
飯後甜點有抹茶和優酪乳霜淇淋，綿密細膩~
霜淇淋的琉璃碗底也像有小魚在成群遊，很有藝術感~
陸
3000㎡的海底世界
兩層3000㎡的巨大空間，一樓是開放式座位，二樓是包廂，從二樓可以俯瞰一樓~
天花板的鏡面反射很有藝術性，空間感更強了~
彩色的玻璃屏風隔開不同區間，藍色玻璃畫滿小魚，就像身處海底世界~
整家店日式元素很多，好幾件不同款的和服掛在牆上，每件都有講究。
牆上圓形的水族箱養了可愛的水生植物，生氣靈動~
店名叫同川錄，說出來很容易被誤解走錯地方！叫這個名字是為了致敬當年的銅川路海鮮市場，也名副其實做到了物美價廉~
攝影丨奶黃包
作者丨狐狸妹
用餐提示
1，店有點難找，在外灘中心南門右側，順著電梯直下負二樓，就會豁然開朗；
2，不是自助日料，是單點日料；
3，海鮮一口價，不分大小，找師傅撈就行了；
4，現在到店，1.5斤的雪蟹只要150元一隻；
5，不用預約，隨時都可以叫上小夥伴一起去。
本文系小分隊原創試吃，記錄體驗當天感受，觀點較主觀，僅供吃貨們參考！部分資訊來源互聯網，未必精准，具體請致電商家獲取詳情。
店名：同川錄
地址：延安東路222號外灘中心B1層
電話：021-63293333/021-63367677
來聊天
“今晚去哪裡吃飯？”
“同川錄~”
一小時後……
“我在銅川路了，幾號啊？哪一家啊？”
小夥伴們千萬不要走錯地方哦~
近期熱門
戳這看牛蛙專門店↓
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帝王蟹麵包蟹都是活蹦亂跳撈上來的，新鮮看得見！
三
活北極貝摔著吃
很少看見日料店有活的北極貝，而處理活北極貝的方法就是直接往砧板上摔！
北極貝和海膽都是新鮮活殺的，直接吃得到軟嫩鮮甜的口感~
三文魚不管切多少片都吃的掉！
根據人數可以自由組合刺身拼盤，配醬油和一點芥末，吃得出食材的新鮮和品質感~
肆
靠師傅手藝支撐的三道菜
跟不上的壽司手速
大廚做壽司的速度，相機都跟不上，一點一捏瞬間完成~
喜歡生鮮的可以點刺身壽司，喜歡熟食的可以點鵝肝壽司。
1米高的火煎牛排
鐵板燒牛排的做法非常具有觀賞性，半人高的火焰，熟練的手法，連配菜都經過精心炙烤~
最後上桌是切成塊的牛排粒，鮮香柔韌，汁水充足~
轉圈烤的串串
每串烤物都要在碳烤架上烤好，有些還要再進醬罐裡裹一圈~
烤物要趁熱吃，肉質外酥裡嫩，蘸醬的口感更入味~
伍
蟹肉蓋澆飯配咖啡
午餐定食是周圍白領們的熱門選擇，蟹肉蓋澆飯一整套有飯有配菜有湯有飯後水果，女生一個人常常吃不完~
一碗飯幾乎有一半都是蟹腿肉，絲絲縷縷鮮嫩微甜~
特別的是這裡每個定食都會配一杯咖啡，方便吃完午飯直接聊天喝到下午茶~
優酪乳&抹茶霜淇淋
飯後甜點有抹茶和優酪乳霜淇淋，綿密細膩~
霜淇淋的琉璃碗底也像有小魚在成群遊，很有藝術感~
陸
3000㎡的海底世界
兩層3000㎡的巨大空間，一樓是開放式座位，二樓是包廂，從二樓可以俯瞰一樓~
天花板的鏡面反射很有藝術性，空間感更強了~
彩色的玻璃屏風隔開不同區間，藍色玻璃畫滿小魚，就像身處海底世界~
整家店日式元素很多，好幾件不同款的和服掛在牆上，每件都有講究。
牆上圓形的水族箱養了可愛的水生植物，生氣靈動~
店名叫同川錄，說出來很容易被誤解走錯地方！叫這個名字是為了致敬當年的銅川路海鮮市場，也名副其實做到了物美價廉~
攝影丨奶黃包
作者丨狐狸妹
用餐提示
1，店有點難找，在外灘中心南門右側，順著電梯直下負二樓，就會豁然開朗；
2，不是自助日料，是單點日料；
3，海鮮一口價，不分大小，找師傅撈就行了；
4，現在到店，1.5斤的雪蟹只要150元一隻；
5，不用預約，隨時都可以叫上小夥伴一起去。
本文系小分隊原創試吃，記錄體驗當天感受，觀點較主觀，僅供吃貨們參考！部分資訊來源互聯網，未必精准，具體請致電商家獲取詳情。
店名：同川錄
地址：延安東路222號外灘中心B1層
電話：021-63293333/021-63367677
來聊天
“今晚去哪裡吃飯？”
“同川錄~”
一小時後……
“我在銅川路了，幾號啊？哪一家啊？”
小夥伴們千萬不要走錯地方哦~
近期熱門
戳這看牛蛙專門店↓
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