作者:微涼的天空
用料
黃豆 適量
芹菜 適量
花生 適量
青椒 適量
蒜 適量
薑 適量
食用油 適量
醬油 適量
鹽 適量
白糖 適量
雞精味精 適量
花椒八角 適量
做法步驟
1、先把黃豆花生在涼水裡泡, 個人是提前泡一夜
2、把芹菜切斷, 在開水過下水, 撈出在涼水裡過下
3、把提前泡好的黃豆花生煮熟, 少放一點點鹽
4、把青椒切斷, 蒜薑切片
5、把鍋燒熱倒入適量的油燒熱, 放入花椒八角炸一下, 放入適量的清水燒開, 放入蒜薑片, 把醬油, 鹽, 白糖, 雞精, 味精根據個人口味放入
6、把煮好的黃豆花生, 芹菜, 熬的湯放涼, 我是涼了一夜, 放涼倒入一起
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