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這有好吃到哭的牛雜,但很多人路過卻從沒嘗過……

最近天氣不似預期, 每逢週末都降溫下雨

但節操哥嘴角竟不由自主的上揚

因為...這麼冷天氣必須狠狠的戳自己一頓

不然都對不起自己的baby胃

於是節操哥拉上攝影哥哥來到了新華市場

就是它!每逢降溫下雨節操哥都會來這吃上一碗新鮮滾熱辣牛雜, 頓時從胃暖到入心, 至於你說味道這方面~見人見智啦!

靠近一聞, 牛雜的香氣四溢, 搞到節操哥不要不要的, 本來還想問下底料有什麼可以那麼香燜, 無奈被老闆娘忽視, 一臉尷尬...

就算老闆娘怎麼忽視, 節操哥也抵抗不了牛雜的誘惑, 果斷來了碗蘿蔔牛雜, 10元一碗, 分量還算可以~

你們肯定也想到, 一碗牛雜怎麼可以喂飽節操哥, 如果說蘿蔔和牛雜是絕配, 那麼麵筋就是小三~

在說時遲那時快瞬間,節操哥竟然發現還有海帶,管它呢,有什麼吃了再說!看阿姨燙海帶的專業手勢,加上漂浮的魚蛋/牛肉丸搞到節操哥不要不要的...

蒜蓉辣椒/番茄醬/指天椒/麻椒,吃牛雜必定要加這些醬好不好!愛吃辣的飯團節操哥建議加麻椒和指天椒,至於不愛吃辣的~番茄醬你懂得!

節操哥隨意找了個位置坐下,看到了一群妹子在旁邊評論著牛雜的味道,還有談論約會的事情,約會的事情...

作為一個吃貨,面對美食當前首先要做的當然是啪啪啪,雖然環境和賣相都很普通,但是在吃貨眼裡這就是美食!

蘿蔔牛雜 10元/份

蘿蔔牛雜分量看上去適中,不多不少,細心的節操哥還特意點算了一下,蘿蔔竟然有四塊,“好多哦...”

牛雜吃上去很爽口嚼勁,但蘿蔔燜的不算怎麼入味,還有唯一美中不足的就是加錯了醬汁,事實證明,這裡的番茄醬和牛雜不配!

爽脆魚蛋&大粒牛丸 7元/份

最讓節操哥喜歡的就是這裡可以魚蛋和牛丸一起加,一次滿足兩個願望~魚蛋吃上去很爽脆,而牛丸就一般般,沒有想像中的爆汁感...

爽口彈牙麵筋 7元/份

Tips:吃麵筋之前建議加點蒜蓉辣椒醬,將辣椒醬均勻攪拌在麵筋每一處上,這樣吃上去不僅爽口彈牙,味道香濃還帶些酥麻感,爽到飛起...

想知道地址嗎?來私聊節操哥啊!哈哈,玩笑開完,地址趕緊拿好去開餐~

來跟節操哥聊一聊

吃完這頓令我突然感歎人生

你今年多大了?

三月快過,你的小目標完成了嗎?

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型英帥編輯 | 節操哥

最愛口頭禪 | 我請你吃雞吧!

名字由來 | 這絕不是藝名

傾慕物件 | 陳老濕

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蘿蔔牛雜 10元/份

蘿蔔牛雜分量看上去適中,不多不少,細心的節操哥還特意點算了一下,蘿蔔竟然有四塊,“好多哦...”

牛雜吃上去很爽口嚼勁,但蘿蔔燜的不算怎麼入味,還有唯一美中不足的就是加錯了醬汁,事實證明,這裡的番茄醬和牛雜不配!

爽脆魚蛋&大粒牛丸 7元/份

最讓節操哥喜歡的就是這裡可以魚蛋和牛丸一起加,一次滿足兩個願望~魚蛋吃上去很爽脆,而牛丸就一般般,沒有想像中的爆汁感...

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Tips:吃麵筋之前建議加點蒜蓉辣椒醬,將辣椒醬均勻攪拌在麵筋每一處上,這樣吃上去不僅爽口彈牙,味道香濃還帶些酥麻感,爽到飛起...

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