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人間美味,大閘蟹炒年糕

1.大閘蟹清洗, 活切, 再去肚腸和心肝肺

2.側面蘸上麵粉, 放入鍋中油炸好

3.熱鍋熱鍋起油, 放入切好的蔥和薑

4.在放入炸好的大閘蟹

5.加入醬油和黃酒

6.將年糕倒入鍋中

7.蓋上蓋子悶三分鐘, 然後打開鍋蓋來個大翻炒

8.香噴噴出鍋了, 想不想吃一口呀

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