說想吃魷魚了， 媽媽就做了一盤， 結果我陪著老爸喝掉一大杯米酒， 還吃了兩碗飯， 撐到肚子圓鼓鼓的對老爸說了句， 你真有福氣， 哈哈！
食材：魷魚、洋蔥、二荊條、薑、蔥、蒜、泡椒、泡薑、幹辣椒、郫縣豆瓣醬、火鍋底料；
步驟1：魷魚買回來之後撕掉上面那層紫色的膜， 沖洗乾淨， 鍋裡燒開水， 水開之後將魷魚放進去焯燙半分鐘去腥， 配菜切好備用。
步驟2：鍋裡放少許油， 開中火， 把魷魚放在鍋裡雙面煎，
步驟3：鍋裡重新放油， 比平時炒菜稍微多一點點， 放入薑蒜絲、泡椒泡薑、蔥白、幹辣椒爆香，
步驟4：炒香之後， 倒入魷魚翻炒均勻直到入味， 最後倒入洋蔥， 繼續翻炒。
步驟5：當看到魷魚的水份基本上炒幹， 配菜熟了， 就可以撒上熟芝麻和孜然粉翻炒均勻出鍋， 出鍋之後， 撒上點蔥花就可以了。