OMG｜挑戰了萵筍炒蛋和醬爆雞丁便當，成功了耶

原來做便當這麼簡單， 一不小心就成了美廚娘。

天天吃便當， COCO很受傷。 雖然選擇不少， 無論中西餐還是八大菜系， 應有盡有。 不過，

油膩外加重口味， 沒少花錢的同時也並沒吃得很開心， 感覺只是為了不餓而完成任務。 特別是一日三餐全靠外賣小哥的仙女們， 偶爾可以吃到媽媽味的家常菜， 應該是最開心的事情吧！

雖然內心是期待的， 可現實是抗拒的。 有條件的人想開火可是沒廚藝，

有廚藝的人礙於租住的房子沒有施展拳腳的空間。 COCO只能說沒有克服不了的困難， 除非你的渴望還不夠強烈。 即使沒有廚房， 百元的電磁爐就能搞定不少美食。 至於沒有廚藝， COCO只能說“想吃飯， 找黃小廚”啊！

一直以來， 黃磊老師給人的印象也是一天一個樣，

比如《橘子紅了》裡， 他略帶憂鬱的書生氣， 引起了不少少女和阿姨的注意力。

可能你有所不知， 黃磊可是發行過4張音樂專輯的人， 特別是2001年的那張《等等等等》， 品質非常高， 絕不是閑來無事跨界糊弄一下的音樂。 22首作品， 靈感全都來自于黃磊書房收藏的10本書。

看來， 黃磊老師才是第一波文藝青年啊！

在這之後， 雖然也演出了《婚姻保溫戰》和《四世同堂》等一大票口碑作品， 不過在大家印象中， 黃磊只是個踏踏實實演戲的實力演員外加老師。 不過， 自從和女兒參加了真人秀《爸爸去哪兒》， 黃磊的人氣瞬間炸裂。

特別是節目中擔當第一主廚的形象深入人心， “演藝圈第一主廚”正式出道。

COCO也是深受啟發，決定挑戰一下黃磊同款的“萵筍炒蛋”和“醬爆雞丁”。做完後才發現，原來家庭小炒這麼簡單！早知道便當容易成這個鬼樣子，何必在外賣上浪費那麼多錢！

【萵筍炒蛋】

原料：萵筍1根，雞蛋2個，蔥少許

做法：

1.準備一些蔥薑蒜，以備隨時使用；

2.萵筍洗淨去皮切菱形片或滾刀塊，具體切法可以網上學一下；

3.雞蛋放入碗中，加黑胡椒碎打均勻；

4.冷鍋放油，燒熱後放入雞蛋，轉小火；

5.不用小心翼翼翻炒，雞蛋凝固後攪碎出鍋備用；

6.冷鍋放油，燒熱放蔥花熗鍋，聞到香氣即可；

7.放入萵筍大火翻炒1分鐘；

8.隨即放入雞蛋，加入雞精和鹽，COCO喜歡加些醬油，味道會更香。1分鐘後，就可以出鍋了。

【醬爆雞丁】

原料：雞胸肉1塊，黃瓜1根

做法：

1.黃瓜切丁，備用；

2.雞胸肉切丁後，倒入少許料酒和胡椒粉，攪拌均勻後醃制5分鐘；

3.冷鍋放油，燒熱後放入蔥花，辣椒和豆瓣醬炒至聞到香味；

4.放入雞丁，反復翻炒的同時加入一些水；

5.炒大約2分鐘後，放入黃瓜，繼續1分鐘後就可以出鍋啦！注意：生雞肉有毒，出鍋前務必嘗一嘗，如果還有淡粉色的部分，一定要回鍋繼續炒制。

最後，放入好看的飯盒就大功告成了，怎麼樣？有沒有準備好用它羡慕死同事呐？

圖片來源

視覺中國 / 東方IC / ins

時尚COSMO原創內容

未經授權，禁止轉載

如需轉載，請聯絡我們獲取版權

別忘了把你愛的“時尚COSMO”置頂哦

第一時間開啟你的時髦人生

戳這裡，查看更多精彩內容！

COCO也是深受啟發，決定挑戰一下黃磊同款的“萵筍炒蛋”和“醬爆雞丁”。做完後才發現，原來家庭小炒這麼簡單！早知道便當容易成這個鬼樣子，何必在外賣上浪費那麼多錢！

【萵筍炒蛋】

原料：萵筍1根，雞蛋2個，蔥少許

做法：

1.準備一些蔥薑蒜，以備隨時使用；

2.萵筍洗淨去皮切菱形片或滾刀塊，具體切法可以網上學一下；

3.雞蛋放入碗中，加黑胡椒碎打均勻；

4.冷鍋放油，燒熱後放入雞蛋，轉小火；

5.不用小心翼翼翻炒，雞蛋凝固後攪碎出鍋備用；

6.冷鍋放油，燒熱放蔥花熗鍋，聞到香氣即可；

7.放入萵筍大火翻炒1分鐘；

8.隨即放入雞蛋，加入雞精和鹽，COCO喜歡加些醬油，味道會更香。1分鐘後，就可以出鍋了。

【醬爆雞丁】

原料：雞胸肉1塊，黃瓜1根

做法：

1.黃瓜切丁，備用；

2.雞胸肉切丁後，倒入少許料酒和胡椒粉，攪拌均勻後醃制5分鐘；

3.冷鍋放油，燒熱後放入蔥花，辣椒和豆瓣醬炒至聞到香味；

4.放入雞丁，反復翻炒的同時加入一些水；

5.炒大約2分鐘後，放入黃瓜，繼續1分鐘後就可以出鍋啦！注意：生雞肉有毒，出鍋前務必嘗一嘗，如果還有淡粉色的部分，一定要回鍋繼續炒制。

最後，放入好看的飯盒就大功告成了，怎麼樣？有沒有準備好用它羡慕死同事呐？

圖片來源

視覺中國 / 東方IC / ins

時尚COSMO原創內容

未經授權，禁止轉載

如需轉載，請聯絡我們獲取版權

別忘了把你愛的“時尚COSMO”置頂哦

第一時間開啟你的時髦人生

戳這裡，查看更多精彩內容！