一眨眼, 天氣就轉涼啦~
是不是也該吃點暖暖的東西,
溫暖身心呀~
牛奶性平,
如果在秋季喝奶, 可以暖胃潤肺~
不過, 光喝就太單調了吧~
小美這次呢,
就幫大家搜集了下面這份牛奶食譜,
讓美好的食物伴隨你的秋季吧~
“ 好處:
牛奶溫和滋潤, 胡桃則可以潤腸補腎。 便秘者可以嘗試此食譜, 或許可以幫助改善哦。 空腹飲用或用餐時飲用都可以。 ”
食材:
美麗健牛奶200毫升、
粳米60克、炸胡桃仁80克、
生胡桃仁45克、白糖12克。
步驟:
①把粳米洗淨, 浸1小時後撈出, 濾幹水分;
②將洗淨後粳米和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細, 用漏斗過濾取汁;
③將汁倒入鍋內加水煮沸, 加入白糖攪拌, 待全溶後濾去渣, 取濾液倒入鍋內燒沸即成。
羊肉奶羹“ 好處:
牛奶富含蛋白, 可提供能量。 羊肉生薑則可暖身補氣。 如果你四肢冰冷、經常感到疲倦, 可以試試這個食譜~”
食材:
美麗健牛奶250毫升、
羊肉250克、
生薑20克、山藥100克。
步驟:
①將羊肉洗淨切成小塊, 生薑切成片, 一起放進砂鍋;
②加水適量, 文火燉 7~8 小時, 攪勻;
③去除未爛殘渣, 留羊肉湯, 加入切片山藥, 煮爛;
④倒入牛奶, 燒開即可。
薑韭牛奶羹“ 好處:
牛奶滋潤溫和, 韭菜溫陽理血。 胃寒、四肢冰冷的奶友同樣也可以參考這份食譜~”
食材:
美麗健牛奶200毫升、
韭菜250克、生薑25克。
步驟:
①將韭菜、生薑切碎、搗爛, 以潔淨紗布絞取汁液;
②再倒入鍋內, 加牛奶煮沸即可。
牛奶粥“ 功效:
牛奶性平味甘, 老少皆宜。 粥體的形式則更易吸收。 腸胃消化不好, 或是身體虛弱的奶友, 可以嘗試這一則食譜~”
食材:
美麗健牛奶250毫升、
大米60克、白糖適量。
步驟:
①先將大米煮成半熟, 去米湯, 加入牛奶;
②文火煮成粥, 加入白糖攪拌, 充分溶解即成。
這就是今天的牛奶食譜啦~
奶友們, 降溫的秋季, 更加需要熱騰騰的美食呀!