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學會了這些牛奶做的菜,你就是美食屆的扛把子

一眨眼, 天氣就轉涼啦~

是不是也該吃點暖暖的東西,

溫暖身心呀~

牛奶性平,

如果在秋季喝奶, 可以暖胃潤肺~

不過, 光喝就太單調了吧~

小美這次呢,

就幫大家搜集了下面這份牛奶食譜,

讓美好的食物伴隨你的秋季吧~

鮮奶玉液

“ 好處:

牛奶溫和滋潤, 胡桃則可以潤腸補腎。 便秘者可以嘗試此食譜, 或許可以幫助改善哦。 空腹飲用或用餐時飲用都可以。 ”

食材:

美麗健牛奶200毫升、

粳米60克、炸胡桃仁80克、

生胡桃仁45克、白糖12克。

步驟:

①把粳米洗淨, 浸1小時後撈出, 濾幹水分;

②將洗淨後粳米和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細, 用漏斗過濾取汁;

③將汁倒入鍋內加水煮沸, 加入白糖攪拌, 待全溶後濾去渣, 取濾液倒入鍋內燒沸即成。

羊肉奶羹

“ 好處:

牛奶富含蛋白, 可提供能量。 羊肉生薑則可暖身補氣。 如果你四肢冰冷、經常感到疲倦, 可以試試這個食譜~”

食材:

美麗健牛奶250毫升、

羊肉250克、

生薑20克、山藥100克。

步驟:

①將羊肉洗淨切成小塊, 生薑切成片, 一起放進砂鍋;

②加水適量, 文火燉 7~8 小時, 攪勻;

③去除未爛殘渣, 留羊肉湯, 加入切片山藥, 煮爛;

④倒入牛奶, 燒開即可。

薑韭牛奶羹

“ 好處:

牛奶滋潤溫和, 韭菜溫陽理血。 胃寒、四肢冰冷的奶友同樣也可以參考這份食譜~”

食材:

美麗健牛奶200毫升、

韭菜250克、生薑25克。

步驟:

①將韭菜、生薑切碎、搗爛, 以潔淨紗布絞取汁液;

②再倒入鍋內, 加牛奶煮沸即可。

牛奶粥

“ 功效:

牛奶性平味甘, 老少皆宜。 粥體的形式則更易吸收。 腸胃消化不好, 或是身體虛弱的奶友, 可以嘗試這一則食譜~”

食材:

美麗健牛奶250毫升、

大米60克、白糖適量。

步驟:

①先將大米煮成半熟, 去米湯, 加入牛奶;

②文火煮成粥, 加入白糖攪拌, 充分溶解即成。

這就是今天的牛奶食譜啦~

奶友們, 降溫的秋季, 更加需要熱騰騰的美食呀!

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