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母乳不足的時候,合理用配方奶粉補充寶寶營養

母乳是上天賜給嬰兒最美好的食物, 可惜在某些狀況下, 因為嬰兒或母親的因素而無法哺育母乳, 此時就必須要有類似母乳的嬰幼兒配方奶粉來使嬰兒維持健康達到正常的生長與發育。 因此, 寶寶要喝嬰幼兒配方奶粉, 那麼它又是由哪些營養素組成的呢?

嬰幼兒配方奶粉所含營養成分及作用

1蛋白質

乳清蛋白:分離乳清蛋白所含的生物活性化合物有:a-乳白蛋白、β-乳球蛋白、血清白蛋白、蛋白酶、乳鐵蛋白、混合蛋白和多肽以及免疫球蛋白等。 正是因為這些生物活性化合物的存在, 使得乳清蛋白具有營養價值高、易消化吸收的特點;

乳清蛋白還能提供最接近母乳的氨基酸組合, 提高蛋白質的生物利用度, 降低蛋白質總量, 從而有效減輕腎臟負擔。 同時, 乳清蛋白還含有調節睡眠的神經遞質, 有助於嬰兒睡眠, 促進大腦發育。

乳鐵蛋白:是母乳中的核心免疫蛋白,

能幫助嬰幼兒抵抗細菌、病毒等有害微生物, 預防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰兒常見疾病;同時還可以促進嬰兒的生長發育和增強造血功能, 為嬰兒構築起健康成長的防線。

α-乳白蛋白:α-乳白蛋白是乳清蛋白中含氨基酸比較豐富的蛋白質之一, 對寶寶消化吸收非常有利, 並且能降低腎負荷, 有益寶寶睡眠, 是重要的蛋白質之一。

免疫球蛋白(IgG):與抗原起免疫反應, 生成抗原-抗體複合物, 從而阻斷病原體對機體的危害, 使病原體失去致病作用, 提高機體抵抗力。

酪蛋白:也是優質蛋白, 只是分子結構較大不適合寶寶弱小腸胃, 難消化。 (母乳中乳清蛋白與酪蛋白比例為6:4, 牛奶為8:2, 國標規定1段嬰幼兒配方奶粉乳清蛋白與酪蛋白比例必須不小於6:4)

※國標規定, 一段嬰幼兒配方奶粉中乳清蛋白與酪蛋白比例應該不低於6:4, 換個說話就是乳清蛋白含量應≥60%。

2脂肪

亞油酸:亞油酸主要由植物提取, 是人體必需但又不能自行合成的不飽和脂肪酸, 所以必需通過日常飲食攝取。 嬰幼兒配方奶粉中添加亞油酸, 有益寶寶大腦發育。 亞油酸是DHA前體, 成人攝入可在體內轉化成DHA。

α-亞麻酸:是AA的前體, 成人攝入可在體內轉化成AA, 是人體必需的營養素, 具有保護視力、增強智力、影響視覺神經的作用, 對於生長和發育至關重要。

花生四烯酸(AA):AA在血液、肝臟、肌肉等器官和系統中中作為磷脂結合的結構脂類起重要作用, 有利於體格和腦力的發育。

二十二碳六烯酸(DHA):是人體必需的一種多不飽和脂肪酸, 俗稱腦黃金, 輔助腦細胞發育;促進神經細胞和視力發育, 改善人的記憶功能的作用。

OPO結構脂:化學名稱為1, 3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯, 用先進工藝模仿母乳脂肪結構, 消化時不易形成鈣皂, 從而不易引起嬰兒便秘, 更易於脂肪酸和鈣的消化吸收。 幫助增加腸道雙歧桿菌的數量, 改善胃腸道, 啟動免疫細胞, 降低胃腸道疾病發生率;促進鈣和能量吸收, 幫助“便便”軟化防止便秘。

LCP:是長鏈多不飽和脂肪酸, 是人體所需的必需脂肪酸亞油酸和α-亞麻酸重要的衍生物, LCP主要包括花生四烯酸(AA)和二十二碳六烯酸(DHA), 它們與嬰兒的神經系統發育有密切的關係。

※國標規定:一段嬰幼兒配方奶粉的亞油酸與α-亞麻酸比值 必須在5到15: 1之間;反式脂肪酸高含量應該小於總脂肪酸含量的3%。

3碳水化合物(糖類)

食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物和不能消化吸收的無效碳水化合物。

乳糖:乳糖是嬰幼兒非常容易消化吸收的糖類, 在寶寶消化系統沒有完全成長適應成人的食物之前, 是寶寶必不可少的營養來源之一。 母乳中的糖類主要是乙型乳糖(占總量的90%以上), 能促進雙歧桿菌和乳酸桿菌的生長, 並抑制大腸桿菌的生長, 故母乳餵養兒消化不良的發生率較低。 母乳中所含乳糖比牛羊奶含量高, 對嬰兒腦發育有促進作用。

因此, 《GB10765-2010食品安全國家標準嬰兒配方食品》規定, 嬰幼兒配方奶粉中, 乳糖占碳水化合物比例不能低於90%,含量為9.2–13.8g/100kcal,以能更好地模擬母乳有利於嬰幼兒消化吸收。

低聚果糖(FOS):低聚果糖是20個以下(一般2~7個)果糖的聚合物,能顯著增殖腸道有益菌,增強免疫力,保護嬰幼兒健康;促進鈣的吸收率達70.8%,可以促進寶寶生長發育;還能促進礦物質吸收和維生素合成,對寶寶營養吸收有非常好處;防治腹瀉和便秘;低聚果糖只能被腸道細菌吸收利用,不能被消化吸收,寶寶攝入後不易引起肥胖;

低聚半乳糖(GOS):是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,人母乳中含量較多,嬰兒體內的雙歧桿菌菌群的建立很大程度上依賴母乳中的GOS 成分。可幫助建立雙歧桿菌菌群,幫助雙歧桿菌生長,抑制有害菌,增強寶寶的免疫力;新生兒的消化功能比較薄弱,嬰幼兒奶粉中添加低聚半乳糖,可以改善寶寶的消化功能;

多聚果糖:多聚果糖區別低聚果糖在於,多聚果糖是20個以上的果糖(單糖)的聚合物,不會被人體腸道消化吸收,因此不會發胖,而且還有益於雙歧桿菌的增值。而低聚果糖的增值效果高於多聚果糖。

低聚糖:緩解嬰兒便秘,使腸道微生態接近母乳餵養兒。對改善嬰兒腸道功能、提高嬰兒腸道舒適度、增強免疫力有明顯的效果。

※國標規定:一段嬰幼兒配方奶粉中乳糖含量應占碳水化合物總量的90%或以上,且不包括添加的低聚糖和多聚糖類物質在內。且碳水化合物應首選乳糖和葡萄糖聚合物,不得使用果糖。

4維生素(脂溶性和水溶性)

●脂溶性維生素指不溶于水而溶於脂肪及有機溶劑的維生素,可在人體內大量儲存,主要貯存於肝臟部位,如果攝入過量會引起中毒:

維生素A:維持粘膜正常功能,調節皮膚狀態。説明人體生長和組織修補,對眼睛保健很重要,能抵禦細菌以免感染,保護上皮組織健康,促進骨骼與牙齒發育。

維生素D:協助鈣離子運輸,有助小孩牙齒及骨骼發育;調節鈣磷代謝,促進腸道對鈣、磷吸收,維持血液鈣、磷濃度及骨骼、牙齒的正常發育。

維生素E:也稱生育酚,是最主要的抗氧化劑之一,有助防癌。

維生素K:VK有“止血功臣”之稱。它不但是凝血酶元的主要成分,而且還能促使肝臟內凝血酶元的合成。

●水溶性維生素,顧名思義就是能溶于水的維生素:

維生素C:也叫抗壞血酸,對抗游離基、有助防癌;降低膽固醇,加強身體免疫力,防止壞血病。

維生素B1:強化神經系統,保證心臟正常活動。促進碳水化合物之新陳代謝,能維護神經系統健康,穩定食欲,刺激生長以及保持良好的肌肉狀況。

維生素B2:也叫核黃素, 維持眼睛視力,防止白內瘴,維持口腔及消化道粘膜的健康。促進碳水化合物、脂肪與蛋白質之新陳代謝,並有助於形成抗體及紅血球,維持細胞呼吸。

維生素B3:維生素B 3也稱煙酸,促進血液迴圈、使皮膚更健康、預防和緩解嚴重的偏頭痛。

維生素B5:也叫泛酸,製造抗體,增強免疫力,輔助糖類,脂肪及蛋白質產生人體能量。加速傷口痊癒,建立人體的抗體以防止細菌感染,治療手術後的顫抖,防止疲勞。

維生素B6:保持身體及精神系統正常工作,維持體內鈉,鉀成份平衡,製造紅血球。調節體液,增進神經和骨骼肌肉系統正常功能,是天然的利尿劑。

維生素B7:也稱生物素,維生素H、輔酶R是合成維生素C的必要物質,是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。還具有防止白髮和脫髮,保持皮膚健康的作用。

維生素B9:也稱葉酸,製造紅血球及白血球,增強免疫能力。有助於促進其腦細胞生長,並有提高智力的作用。孕早期葉酸缺乏可導致胎兒畸形。

維生素B12:也稱鈷胺素,製造及換新體內的紅血球,可防止貧血,有助於兒童的發育成長,保持健康的神經系統,減除過敏性症狀,增進記憶力及身體的平衡力。

維生素P:也稱生物類黃酮,防止維生素C被氧化而受到破壞,增強維生素功效;增加毛細血管壁強度,防止瘀傷。

5礦物質(包括常量元素和微量元素)

●常量元素:又稱為巨集量元素,在人體內含量較多,占人體重量的0.01%以上。

鈣:為凝血因數,能降低神經、肌肉的興奮性,是構成骨骼、牙齒的主要成分。

磷:是骨骼、牙齒、細胞核蛋白、各種酶的主要成分,協助糖、脂肪和蛋白質的代謝,參與緩衝系統,維持酸堿平衡

鉀:維持酸堿平衡,參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。促進體內鈉的排泄,防治高血壓的作用。

鎂:構成骨骼和牙齒成分,啟動糖代謝酶,與肌肉神經興奮性有關,為細胞內陽離子,對所有細胞代謝過程都重要

氯:有助於調節營養素間的平衡,有利於保持奶粉的高品質。

鈉:鈉是細胞外液中帶正電的主要離子,參于水的代謝,保證體內水的平衡,調節體內水分與滲透壓;維持體內酸和堿的平衡 ; 鈉是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分;鈉對ATP的生產和利用、肌肉運動、心血管功能、能量代謝都有關係;此外,糖代謝、氧的利用也需有鈉的參與;鈉能維持血壓正常,增強神經肌肉興奮性。

●微量元素:低於人體體重0.01%的礦物質我們稱為微量元素。人體對微量元素雖然需求量非常小,但卻又必不可少。下面我們介紹常見的幾種:

鐵:鐵是血紅蛋白的重要部分,也是肌紅蛋白、細胞色素和其它酶系統的主要成分,説明氧的運輸,並將二氧化碳帶出細胞。

鋅:為不少酶的組成成分,如與能量代謝有關的碳酸酐酶,促進C02交換與核酸代謝有關的酶,調節DNA複製轉錄,促蛋白質合成,還參與和免疫有關酶的作用。鋅是人體六大酶類、200種金屬酶的組成成份或輔酶,對全身代謝起廣泛作用。(振奮食欲)

銅:對製造紅細胞、合成血紅蛋白和鐵的吸收起很大作用,與許多酶如細胞色素酶、氧化酶的關係密切,存在於人體紅細胞、腦、肝等組織內,缺乏時引起貧血。

錳: 可促進骨骼的生長發育;保護細胞中細粒體的完整;保持正常的腦功能;維持正常的糖代謝和脂肪代謝;可改善肌體的造血功能。

碘:碘是人體的必需微量元素之一,有“智力元素”之稱。健康成人體內的碘70%~80%存在於甲狀腺。碘能促進生物氧化;調節蛋白質合成和分解;促進糖和脂肪代謝;調節水鹽代謝;促進維生素的吸收利用;增強酶的活力;促進生長發育。

鎂:是維持人體生命活動的必需元素,具有調節神經和肌肉活動、增強耐久力的神奇功能。此外,鎂也是高血壓、高膽固醇、高血糖的“剋星”。

硒:提高人體免疫力;抗氧化、延緩衰老;保護修復細胞;參與糖尿病的治療;防癌抗癌;保護眼睛;提高紅細胞的攜氧能力;防治心腦血管疾病;解毒、防毒、抗污染;保護肝臟。

6膳食纖維(包括可溶性和非可溶性)

可溶性膳食纖維主要來源於果膠、藻膠、魔芋等,非可溶性膳食纖維最佳來源是全穀類糧食,其中包括麥麩、麥片、全麥粉及糙米、燕麥全穀類食物、豆類、蔬菜和水果等。

膳食纖維能增加糞便的體積和重量,加快腸胃蠕動促使排便,清除體內垃圾;促進雙歧桿菌的發酵作用,改善消化吸收功能;有一定的黏度,可形成膠質效應,能降低餐後血糖的升高幅度;吸附膽酸,減少膽固醇的合成;增加腸道內有益菌,促進腸道內有益菌群生長,增強免疫力;防止熱能攝入過多。

7其他

膽鹼:是親脂肪性的維生素B族中的一種它能進入腦細胞,生成能幫助記憶的物質。所以有促進腦細胞、大腦神經系統的發育,提高思維和記憶力。

肌醇:維生素B族中一種,參與體內的新陳代謝活動,有促進生長發育,增進食欲,預防濕疹。肌醇是一種“生物活素”,若缺乏肌醇,將會出現生長停滯和毛髮脫落等現象。

濕疹治療時,注意保持乾爽衛生,勤換衣物,洗澡水不宜過熱,可在醫生的指導下,給寶寶皮膚塗抹天然無刺激的皮膚抗菌護理液(芬母皮膚抗菌液),可以有效抗菌抑菌,防止刺激性物質刺激寶寶皮膚的防禦系統,有效預防濕疹還能用來保濕止癢,緩解濕疹症狀,能有效防止皮膚皸裂,大人小孩都可以使用。可是媽媽們還是會擔心,於是選擇沒有激素的中藥,卻殊不知,很多所謂的中藥中卻含有強效的激素,對孩子的傷害更大。

牛磺酸:促進寶寶視覺發育,保護寶寶的眼睛,它還是大腦中含量最多的游離氨基酸之一,是大腦神經細胞間相互連接的介質,參與腦神經功能的調節,所以有促進腦細胞、視網膜發育,提高思維和記憶力。

左旋肉堿:也稱L-肉堿,加強心臟動力,在脂肪氧化反應提供能量時起重要的作用,提高肝代謝功能。

核苷酸:新生寶寶處於快速發育階段,對核苷酸的需求量超過自我合成能力,因此母乳提供核苷酸對孩子來說非常重要,不僅增加孩子的抵抗力,減少患病機會,還可促進消化功能,有利於雙歧桿菌生長,有助孩子減少腹瀉和腸炎的發生。

母乳中有13種核苷酸,其中有5種核苷酸的生理作用已經得到證實。

所以配方奶粉必須添加核苷酸,以能維持寶寶免疫系統的正常功能,增加抗體產生,增強細胞免疫能力,改善腸道吸收功能,還能刺激雙岐桿菌生長,從而減少嬰兒腹瀉的發生。

葉黃素:幫助眼睛健康的關鍵抗氧化劑,保護嬰幼兒眼睛視力。

β胡蘿蔔素:維生素A的前體,在體內轉化為維生素A後,作用同。

磷脂、卵磷脂:卵磷脂是生命的基礎物質,存在於每個細胞之中,更多的是集中在腦及神經系統、血液循環系統、免疫系統以及肝、心、腎等重要器官。

益生菌:益生菌是一種有益人體健康的好的細菌,最常見的是“雙歧桿菌”和“乳酸菌”的微小菌株。試驗表明,腹瀉兒童食用含有益生菌的食物或配方奶可以起到預防甚至治療的作用,增強免疫力,抵禦感染。

益生元:益生元是一種不易消化的食物成分,是益生菌的食物,可以幫助腸道內的有益菌繁殖,同時抑制有害菌的的生長,有助於促進腸道內有益菌和有害菌之間的平衡,促進腸道健康,還可幫助重要礦物質的吸收。

酪蛋白磷酸肽(CPP):被稱為“礦物質載體”,能增強腸內可溶性礦物質濃度, 促進小腸對鈣的吸收和利用,充分保障快速生長期兒童發育的礦物質需求。

β—胡蘿蔔素:為類胡蘿蔔素的一種,在體內可轉換為維生素A,強化寶寶的抵抗力。促進眼睛的健康。是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一。強化免疫系統,增強抵抗力。

灰分:灰分是無機物的總稱,它是標示食品中無機成分總量的一項指標。

生物引領生活 芬母成就健康

乳糖占碳水化合物比例不能低於90%,含量為9.2–13.8g/100kcal,以能更好地模擬母乳有利於嬰幼兒消化吸收。

低聚果糖(FOS):低聚果糖是20個以下(一般2~7個)果糖的聚合物,能顯著增殖腸道有益菌,增強免疫力,保護嬰幼兒健康;促進鈣的吸收率達70.8%,可以促進寶寶生長發育;還能促進礦物質吸收和維生素合成,對寶寶營養吸收有非常好處;防治腹瀉和便秘;低聚果糖只能被腸道細菌吸收利用,不能被消化吸收,寶寶攝入後不易引起肥胖;

低聚半乳糖(GOS):是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,人母乳中含量較多,嬰兒體內的雙歧桿菌菌群的建立很大程度上依賴母乳中的GOS 成分。可幫助建立雙歧桿菌菌群,幫助雙歧桿菌生長,抑制有害菌,增強寶寶的免疫力;新生兒的消化功能比較薄弱,嬰幼兒奶粉中添加低聚半乳糖,可以改善寶寶的消化功能;

多聚果糖:多聚果糖區別低聚果糖在於,多聚果糖是20個以上的果糖(單糖)的聚合物,不會被人體腸道消化吸收,因此不會發胖,而且還有益於雙歧桿菌的增值。而低聚果糖的增值效果高於多聚果糖。

低聚糖:緩解嬰兒便秘,使腸道微生態接近母乳餵養兒。對改善嬰兒腸道功能、提高嬰兒腸道舒適度、增強免疫力有明顯的效果。

※國標規定:一段嬰幼兒配方奶粉中乳糖含量應占碳水化合物總量的90%或以上,且不包括添加的低聚糖和多聚糖類物質在內。且碳水化合物應首選乳糖和葡萄糖聚合物,不得使用果糖。

4維生素(脂溶性和水溶性)

●脂溶性維生素指不溶于水而溶於脂肪及有機溶劑的維生素,可在人體內大量儲存,主要貯存於肝臟部位,如果攝入過量會引起中毒:

維生素A:維持粘膜正常功能,調節皮膚狀態。説明人體生長和組織修補,對眼睛保健很重要,能抵禦細菌以免感染,保護上皮組織健康,促進骨骼與牙齒發育。

維生素D:協助鈣離子運輸,有助小孩牙齒及骨骼發育;調節鈣磷代謝,促進腸道對鈣、磷吸收,維持血液鈣、磷濃度及骨骼、牙齒的正常發育。

維生素E:也稱生育酚,是最主要的抗氧化劑之一,有助防癌。

維生素K:VK有“止血功臣”之稱。它不但是凝血酶元的主要成分,而且還能促使肝臟內凝血酶元的合成。

●水溶性維生素,顧名思義就是能溶于水的維生素:

維生素C:也叫抗壞血酸,對抗游離基、有助防癌;降低膽固醇,加強身體免疫力,防止壞血病。

維生素B1:強化神經系統,保證心臟正常活動。促進碳水化合物之新陳代謝,能維護神經系統健康,穩定食欲,刺激生長以及保持良好的肌肉狀況。

維生素B2:也叫核黃素, 維持眼睛視力,防止白內瘴,維持口腔及消化道粘膜的健康。促進碳水化合物、脂肪與蛋白質之新陳代謝,並有助於形成抗體及紅血球,維持細胞呼吸。

維生素B3:維生素B 3也稱煙酸,促進血液迴圈、使皮膚更健康、預防和緩解嚴重的偏頭痛。

維生素B5:也叫泛酸,製造抗體,增強免疫力,輔助糖類,脂肪及蛋白質產生人體能量。加速傷口痊癒,建立人體的抗體以防止細菌感染,治療手術後的顫抖,防止疲勞。

維生素B6:保持身體及精神系統正常工作,維持體內鈉,鉀成份平衡,製造紅血球。調節體液,增進神經和骨骼肌肉系統正常功能,是天然的利尿劑。

維生素B7:也稱生物素,維生素H、輔酶R是合成維生素C的必要物質,是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。還具有防止白髮和脫髮,保持皮膚健康的作用。

維生素B9:也稱葉酸,製造紅血球及白血球,增強免疫能力。有助於促進其腦細胞生長,並有提高智力的作用。孕早期葉酸缺乏可導致胎兒畸形。

維生素B12:也稱鈷胺素,製造及換新體內的紅血球,可防止貧血,有助於兒童的發育成長,保持健康的神經系統,減除過敏性症狀,增進記憶力及身體的平衡力。

維生素P:也稱生物類黃酮,防止維生素C被氧化而受到破壞,增強維生素功效;增加毛細血管壁強度,防止瘀傷。

5礦物質(包括常量元素和微量元素)

●常量元素:又稱為巨集量元素,在人體內含量較多,占人體重量的0.01%以上。

鈣:為凝血因數,能降低神經、肌肉的興奮性,是構成骨骼、牙齒的主要成分。

磷:是骨骼、牙齒、細胞核蛋白、各種酶的主要成分,協助糖、脂肪和蛋白質的代謝,參與緩衝系統,維持酸堿平衡

鉀:維持酸堿平衡,參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。促進體內鈉的排泄,防治高血壓的作用。

鎂:構成骨骼和牙齒成分,啟動糖代謝酶,與肌肉神經興奮性有關,為細胞內陽離子,對所有細胞代謝過程都重要

氯:有助於調節營養素間的平衡,有利於保持奶粉的高品質。

鈉:鈉是細胞外液中帶正電的主要離子,參于水的代謝,保證體內水的平衡,調節體內水分與滲透壓;維持體內酸和堿的平衡 ; 鈉是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分;鈉對ATP的生產和利用、肌肉運動、心血管功能、能量代謝都有關係;此外,糖代謝、氧的利用也需有鈉的參與;鈉能維持血壓正常,增強神經肌肉興奮性。

●微量元素:低於人體體重0.01%的礦物質我們稱為微量元素。人體對微量元素雖然需求量非常小,但卻又必不可少。下面我們介紹常見的幾種:

鐵:鐵是血紅蛋白的重要部分,也是肌紅蛋白、細胞色素和其它酶系統的主要成分,説明氧的運輸,並將二氧化碳帶出細胞。

鋅:為不少酶的組成成分,如與能量代謝有關的碳酸酐酶,促進C02交換與核酸代謝有關的酶,調節DNA複製轉錄,促蛋白質合成,還參與和免疫有關酶的作用。鋅是人體六大酶類、200種金屬酶的組成成份或輔酶,對全身代謝起廣泛作用。(振奮食欲)

銅:對製造紅細胞、合成血紅蛋白和鐵的吸收起很大作用,與許多酶如細胞色素酶、氧化酶的關係密切,存在於人體紅細胞、腦、肝等組織內,缺乏時引起貧血。

錳: 可促進骨骼的生長發育;保護細胞中細粒體的完整;保持正常的腦功能;維持正常的糖代謝和脂肪代謝;可改善肌體的造血功能。

碘:碘是人體的必需微量元素之一,有“智力元素”之稱。健康成人體內的碘70%~80%存在於甲狀腺。碘能促進生物氧化;調節蛋白質合成和分解;促進糖和脂肪代謝;調節水鹽代謝;促進維生素的吸收利用;增強酶的活力;促進生長發育。

鎂:是維持人體生命活動的必需元素,具有調節神經和肌肉活動、增強耐久力的神奇功能。此外,鎂也是高血壓、高膽固醇、高血糖的“剋星”。

硒:提高人體免疫力;抗氧化、延緩衰老;保護修復細胞;參與糖尿病的治療;防癌抗癌;保護眼睛;提高紅細胞的攜氧能力;防治心腦血管疾病;解毒、防毒、抗污染;保護肝臟。

6膳食纖維(包括可溶性和非可溶性)

可溶性膳食纖維主要來源於果膠、藻膠、魔芋等,非可溶性膳食纖維最佳來源是全穀類糧食,其中包括麥麩、麥片、全麥粉及糙米、燕麥全穀類食物、豆類、蔬菜和水果等。

膳食纖維能增加糞便的體積和重量,加快腸胃蠕動促使排便,清除體內垃圾;促進雙歧桿菌的發酵作用,改善消化吸收功能;有一定的黏度,可形成膠質效應,能降低餐後血糖的升高幅度;吸附膽酸,減少膽固醇的合成;增加腸道內有益菌,促進腸道內有益菌群生長,增強免疫力;防止熱能攝入過多。

7其他

膽鹼:是親脂肪性的維生素B族中的一種它能進入腦細胞,生成能幫助記憶的物質。所以有促進腦細胞、大腦神經系統的發育,提高思維和記憶力。

肌醇:維生素B族中一種,參與體內的新陳代謝活動,有促進生長發育,增進食欲,預防濕疹。肌醇是一種“生物活素”,若缺乏肌醇,將會出現生長停滯和毛髮脫落等現象。

濕疹治療時,注意保持乾爽衛生,勤換衣物,洗澡水不宜過熱,可在醫生的指導下,給寶寶皮膚塗抹天然無刺激的皮膚抗菌護理液(芬母皮膚抗菌液),可以有效抗菌抑菌,防止刺激性物質刺激寶寶皮膚的防禦系統,有效預防濕疹還能用來保濕止癢,緩解濕疹症狀,能有效防止皮膚皸裂,大人小孩都可以使用。可是媽媽們還是會擔心,於是選擇沒有激素的中藥,卻殊不知,很多所謂的中藥中卻含有強效的激素,對孩子的傷害更大。

牛磺酸:促進寶寶視覺發育,保護寶寶的眼睛,它還是大腦中含量最多的游離氨基酸之一,是大腦神經細胞間相互連接的介質,參與腦神經功能的調節,所以有促進腦細胞、視網膜發育,提高思維和記憶力。

左旋肉堿:也稱L-肉堿,加強心臟動力,在脂肪氧化反應提供能量時起重要的作用,提高肝代謝功能。

核苷酸:新生寶寶處於快速發育階段,對核苷酸的需求量超過自我合成能力,因此母乳提供核苷酸對孩子來說非常重要,不僅增加孩子的抵抗力,減少患病機會,還可促進消化功能,有利於雙歧桿菌生長,有助孩子減少腹瀉和腸炎的發生。

母乳中有13種核苷酸,其中有5種核苷酸的生理作用已經得到證實。

所以配方奶粉必須添加核苷酸,以能維持寶寶免疫系統的正常功能,增加抗體產生,增強細胞免疫能力,改善腸道吸收功能,還能刺激雙岐桿菌生長,從而減少嬰兒腹瀉的發生。

葉黃素:幫助眼睛健康的關鍵抗氧化劑,保護嬰幼兒眼睛視力。

β胡蘿蔔素:維生素A的前體,在體內轉化為維生素A後,作用同。

磷脂、卵磷脂:卵磷脂是生命的基礎物質,存在於每個細胞之中,更多的是集中在腦及神經系統、血液循環系統、免疫系統以及肝、心、腎等重要器官。

益生菌:益生菌是一種有益人體健康的好的細菌,最常見的是“雙歧桿菌”和“乳酸菌”的微小菌株。試驗表明,腹瀉兒童食用含有益生菌的食物或配方奶可以起到預防甚至治療的作用,增強免疫力,抵禦感染。

益生元:益生元是一種不易消化的食物成分,是益生菌的食物,可以幫助腸道內的有益菌繁殖,同時抑制有害菌的的生長,有助於促進腸道內有益菌和有害菌之間的平衡,促進腸道健康,還可幫助重要礦物質的吸收。

酪蛋白磷酸肽(CPP):被稱為“礦物質載體”,能增強腸內可溶性礦物質濃度, 促進小腸對鈣的吸收和利用,充分保障快速生長期兒童發育的礦物質需求。

β—胡蘿蔔素:為類胡蘿蔔素的一種,在體內可轉換為維生素A,強化寶寶的抵抗力。促進眼睛的健康。是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一。強化免疫系統,增強抵抗力。

灰分:灰分是無機物的總稱,它是標示食品中無機成分總量的一項指標。

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