文 | 藎草遊俠， 簡書作者
這兩位主人公我們並不陌生， 一個是大明開國皇帝朱元璋， 一個是周莊首富沈萬三。
朱元璋聽說沈萬三之所以富可敵國， 是因為在他家中有一個聚寶盆， 日日夜夜為他生金生銀。
大明開國不久， 百廢待興， 朱元璋打算重修城牆， 便在心中暗想：
“既然聚寶盆可以生金生銀， 必定能旺家旺國， 何不讓它永遠守護著大明的國都呢？”
“那麼怎麼才能得到聚寶盆呢？如果借就要還， 不還， 有損朕的威名， 還， 違背朕的本意， 只有殺了沈萬三， 才可以一勞永逸。 ”
朱元璋拿定主意後， 便讓秘書通知沈萬三：
“小沈呐！皇上要微服私訪， 並點名去你家吃飯， 你要提前做好準備呀！”
沈萬三是個聰明人， 早已知道皇帝要來的目的， 也斷定這是一場殊死博弈， 既不能讓皇帝輸， 也不能讓自己丟了性命。
烏篷船在沈家碼頭停下， 朱元璋一上岸便對沈萬三興師問罪：
“聽說這座碼頭是你沈家的， 尋常百姓不准使用， 好大的氣派啊！”
沈萬三心中暗想：“小樣， 剛見面就迫不及待地亮刀子了， 幸好我早有準備。 ”
沈萬三匍匐在地上答到：
“舊時王謝堂前燕， 都飛入尋常百姓家了， 這哪裡是我們一家之碼頭， 而是全鎮百姓的碼頭， 更是咱大明的碼頭。 ”
朱元璋沒想到下馬威這麼輕易就被沈萬三化解了， 此人必定是老奸巨猾之輩， 不可小覷。
沈萬三將他迎進廳堂坐下， 並奉上剛烹製的西湖龍井。 朱元璋四下裡打量著， 眼睛突然盯著房梁勃然大怒。
“沈萬三你好大的膽子， 竟然在家中私雕龍形， 不知道這是僭越的死罪嗎？”
沈萬三略帶微笑， 躬身作答：
“皇上請您龍目細觀， 那並不是龍， 而是蛟， 龍是神物， 騰九霄，
朱元璋心中的火苗閃動著， 本以為這次讓他百口莫辯了， 誰知他的功力不在自己之下。
朱元璋奮力擊殺， 不給沈萬三喘息的機會， 沈萬三只有嚴防死守， 數個回合下來， 朱元璋略占上風， 不知不覺到了吃飯的時間。
沈萬三為他準備的菜品並不是山珍海味， 而是些當地的特色美食， 朱元璋笑裡藏刀， 吃飯時也不忘尋找機會。
此時， 僕人上了一道菜——豬蹄膀。
朱元璋計上心頭， 指著豬蹄膀問到：“這道菜叫什麼名字？”
“回皇上， 這是…”
沈萬三剛要回答， 突然想到豬與朱同音， 一出口就是死罪， 他靈機一動， 隨口改道：
“這道菜名字叫萬三蹄， 是我沈家獨門秘制的美食， 肥而不膩， 口感鮮美。 ”
朱元璋的帝王之劍隨時都可能落下來， 沈萬三命懸一線， 開始的那份淡定變成了惶恐。
朱元璋眼中射出一道寒光， 緊接著追問：“那這道菜該怎麼分食呢？”
沈萬三心中有了防備， 分食“萬三蹄”需要刀具， 但在皇帝面前動用利器， 依然是死罪。
只見他不慌不忙地伸出手，
朱元璋眼見殺他不成， 開始實施第二計畫——借。
他歎息一聲， 放下餐筷， 離開座位踱步徘徊。
沈萬三問到：“不知皇上為何事煩惱呢？
“我大明開國不久， 百業待興， 應天城斷壁殘垣， 朕欲重修， 怎奈資金鏈不足， 朕愧對百姓！”
沈萬三何等聰明， 深知皇帝話中之意：“草民自認為頗有家資， 願出資造磚， 為國分憂。 ”
“沈先生不愧是我大明的三好良民啊！朕聽說你家中藏有一隻聚寶盆， 可以聚財旺家， 能不能借朕三個月， 待城牆修築成後完璧歸趙。 ”
皇帝金口玉言， 誰敢不從呢？正好給皇帝一個臺階下， 既不讓皇帝丟面子， 也能保全自己的性命， 沈萬三不情願地獻出了聚寶盆。
這次約飯雖然沒能殺掉沈萬三，但也達到了將聚寶盆據為己有的目的。
在修築城牆的過程中，朱元璋把聚寶盆長埋於城牆之下，取名“聚寶門”，想讓它世世代代庇護著國都。
聚寶盆已經不見天日，自然就無法歸還，為了維護皇帝的名聲，必須殺掉沈萬三。
“你不是出錢督造城磚嗎，沒有問題，只不過有一塊城磚品質不合格，我就有理由殺掉你。”
朱元璋對沈萬三督造的城磚進行抽樣調查。
一塊磚平放在地面，另一塊磚與胸齊平，然後自由落體，地面城磚不破，說明合格，有任何破損，立刻將其誅殺。
事實證明，沈萬三督造的磚沒有任何品質問題，甚至比朱元璋的督造的品質更好，計畫再次落空。
眼看三月之期就要到了，朱元璋找不到殺他的理由，只好在最後一天的五更前，頒佈殺雞令，五更以後不准有一隻雞活著。
趁著黎明前的黑暗，家家戶戶磨刀霍霍，無論是公雞、母雞，老雞、雛雞，都被割了喉嚨。
南京城從此沒有再也沒有五更雞鳴，歸還聚寶盆的日期永遠實現不了。
家家戶戶沒了雞，過年過節只好以鴨肉待客，久而久之鴨子的做法越來越多，味道越做越好，成為當地乃至全國有名的美食。
這次約飯雖然沒能殺掉沈萬三，但也達到了將聚寶盆據為己有的目的。
在修築城牆的過程中，朱元璋把聚寶盆長埋於城牆之下，取名“聚寶門”，想讓它世世代代庇護著國都。
聚寶盆已經不見天日，自然就無法歸還，為了維護皇帝的名聲，必須殺掉沈萬三。
“你不是出錢督造城磚嗎，沒有問題，只不過有一塊城磚品質不合格，我就有理由殺掉你。”
朱元璋對沈萬三督造的城磚進行抽樣調查。
一塊磚平放在地面，另一塊磚與胸齊平，然後自由落體，地面城磚不破，說明合格，有任何破損，立刻將其誅殺。
事實證明，沈萬三督造的磚沒有任何品質問題，甚至比朱元璋的督造的品質更好，計畫再次落空。
眼看三月之期就要到了，朱元璋找不到殺他的理由，只好在最後一天的五更前，頒佈殺雞令，五更以後不准有一隻雞活著。
趁著黎明前的黑暗，家家戶戶磨刀霍霍，無論是公雞、母雞，老雞、雛雞，都被割了喉嚨。
南京城從此沒有再也沒有五更雞鳴，歸還聚寶盆的日期永遠實現不了。
家家戶戶沒了雞，過年過節只好以鴨肉待客，久而久之鴨子的做法越來越多，味道越做越好，成為當地乃至全國有名的美食。