在大家的印象中， "螺螄粉"向來比較接地氣
它的形象是這樣的▼
然而， 沒想到的是
螺螄粉有一天也會變得高大上
真·亮瞎全場
這簡直就是 螺螄粉的旗艦店！
《延續民國時期的市井復古懷舊風》
透明開放式廚房， 讓你放心吃大膽吃！
鳳凰牌單車、文藝少女、蝴蝶牌縫紉機
算盤、熱水瓶、油燈、撥盤電話
每一個細節都是時代的代表
《一嘗難忘的柳州味道》
螺螄粉的旗艦版 —— 螺螄鴨腳煲
鴨腳燉至軟爛， 外面酥皮， 裡面卻吸飽了香濃的汁水。 老表家做的是灌湯鴨腳， 每一個鴨腳， 36道工序， 一道也不能少。 湯汁也足足煲夠12小時，
每只鴨腳就像灌湯包一樣， 放入口中輕輕一咬， 再稍微一扯， 鴨腳上的肉就全都進了嘴裡， 裡面甘甜的湯汁一下就在嘴裡炸開了， 鮮到不行！
厚厚的紅油沾著炸腐竹、油豆腐、香芋、土豆和鵪鶉蛋。 嗆辣的湯汁足以讓人大汗淋漓， 這體驗很是爽快。
傳統與時尚的激情碰撞。
老表家獨一無二的新派炒螺螄粉，告別傳統的酸筍腐竹，加入螺肉和花生，香辣香辣，給你的夏天來點新滋味。
老表記特色菜之一，鱸魚每天現殺現做，魚肉保持鮮嫩。上桌時滿滿辣椒，不用擔心！絕對不會太辣！這種特調酸酸辣辣的味道，很開胃很特別。
《完美的招牌鴨腳煲伴侶》
一個直徑30cm左右的大盤，真的整個大盤拿出吃哦！上面滿滿當當擺上各種各樣的海鮮，1盤裡仿佛裝著整個海洋。
吃火鍋，不吃毛肚就等於白吃了！進店必點的黑豬毛肚，冰鎮上桌，保持新鮮脆韌的口感。
《地道醬汁&炭火 BBQ》
烤生牛在夜市中也備受各路吃貨寵愛，鐘意的就是那一口鮮甜的滋味。牛肉汁水飽滿，口感滑嫩。
烤雞腳筋的口感其實跟雞中寶差不多，爽脆爽脆，特別香口。
外面的烤豆腐，會乾巴巴的。老表記的特別選用水豆腐來烤，保持豆腐水嫩的口感。
《高顏值·老表特調飲品》
宵夜場，三五知己，
在老表記喝杯雞尾酒，嚼份鴨腳煲。
醉了...
【店鋪】老表記 Brothers Restaurant
【地址】東莞南城萊蒙商業中心3樓（南城中影時代電影院旁）
【營業時間】11:00 - 02:00（淩晨）
傳統與時尚的激情碰撞。
老表家獨一無二的新派炒螺螄粉，告別傳統的酸筍腐竹，加入螺肉和花生，香辣香辣，給你的夏天來點新滋味。
老表記特色菜之一，鱸魚每天現殺現做，魚肉保持鮮嫩。上桌時滿滿辣椒，不用擔心！絕對不會太辣！這種特調酸酸辣辣的味道，很開胃很特別。
《完美的招牌鴨腳煲伴侶》
一個直徑30cm左右的大盤，真的整個大盤拿出吃哦！上面滿滿當當擺上各種各樣的海鮮，1盤裡仿佛裝著整個海洋。
吃火鍋，不吃毛肚就等於白吃了！進店必點的黑豬毛肚，冰鎮上桌，保持新鮮脆韌的口感。
《地道醬汁&炭火 BBQ》
烤生牛在夜市中也備受各路吃貨寵愛，鐘意的就是那一口鮮甜的滋味。牛肉汁水飽滿，口感滑嫩。
烤雞腳筋的口感其實跟雞中寶差不多，爽脆爽脆，特別香口。
外面的烤豆腐，會乾巴巴的。老表記的特別選用水豆腐來烤，保持豆腐水嫩的口感。
《高顏值·老表特調飲品》
宵夜場，三五知己，
在老表記喝杯雞尾酒，嚼份鴨腳煲。
醉了...
【店鋪】老表記 Brothers Restaurant
【地址】東莞南城萊蒙商業中心3樓（南城中影時代電影院旁）
【營業時間】11:00 - 02:00（淩晨）