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被黑幫電影玩壞的82年拉菲到底什麼來頭、聽說味道像是人民幣

昨晚連嗑5集高分神劇《白夜追凶》到3點, 被嚇得瑟瑟發抖的愉雞蒙著被子根本不敢睡啊……

其中一幕是偵探男主查案到了一位嫌疑人家裡, 發現身為人民教師的大叔居然收藏了滿滿一牆的拉菲酒!

這部劇豆瓣評分9.0, 值得一追

男主還順便向傻白甜助手妹紙科普了82年拉菲有多貴:

《白夜追凶》

在2014年的紐約紮奇(Zachys')春季拍賣會上, 一箱6瓶82年拉菲曾被拍出了274469軟妹幣的高價。 一口下去,

都是人民幣的味道。

話說, “82年的拉菲”估計是最近幾年被黑幫電影玩得最爛的梗了吧?

馬來商人跟陳浩南聚會必點單品

《古惑仔》

上市公司高管約女神吃飯, 以82年拉菲配甜點, 最終嚇跑了女神

《單身男女》

被逮了也要悶兩口

《餘罪》

老炮請小混混吃鴻門宴時, 小混混用拉菲懟回去:

《放逐》

這個X裝得有點過分了啊哈哈哈

所以這款82年的擺譜神酒到底是什麼玩意兒?為什麼成功人士都愛用它來裝13?

拉菲紅酒,就是指由法國西南部城市波爾多的拉菲酒莊出產的葡萄酒。1985年拿破崙三世想在巴黎世博會上推廣法國葡萄酒,所以找人搞了個排行榜,其中拉菲酒莊被劃為一級名莊,屬於最好的之一。

據說一瓶750ml的酒,需要用足足2-3棵葡萄樹的果實來醞釀。

《杯酒人生》

拉菲酒莊最出名的一款酒,就是那批由1982年所採摘的葡萄釀出的“82年拉菲”。沒錯,葡萄酒瓶上寫的年份,並不是酒的生產日期,而是原料的採摘年。

“82年”之所以成為20世紀最傳奇的年份,原因在於:

那一年波爾多地區的夏天氣溫很高卻不乾旱,秋季充足的陽光讓潮濕的波爾多“高燒”成了加州,加上當時大部分葡萄樹都是在1956年霜凍後新種的,到了1982年正值“壯年”,因此難得早熟的葡萄就格外甜。

這些葡萄釀成酒後,酒精度也會變高,甚至能達到13.5%,和之前過於酸澀的波爾多酒完全不同。喝下去有“天鵝絨般的細膩果香”,堪稱葡萄酒“皇后”。

《唯愛永生》

除了酒的風味本身夠豐富,一個名叫羅伯特·派克的美國人也助攻了82年拉菲的身價。當年這批酒還在木桶裡等待成熟時,業內籍籍無名的酒評師羅伯特·派克有幸品嘗到了未完全熟化的拉菲,果斷給它打出驚人的100分,並斷言82年拉菲是“本世紀最偉大的年份”,而當時其他著名的酒評人卻普遍不看好這批酒。

羅伯特把對82年拉菲的觀點發表在了自己的《葡萄酒宣導者》雜誌上,勸人們快去投資這個年份的酒,被大量酒商看到,並用來做了法國進口葡萄酒的推薦語,剛好那會兒美國經濟大好,於是酒膩子們就大量買買買,82年拉菲的身價瞬間就抬起來了。羅伯特·派克也因此一舉成名。

就是這哥們

那麼問題來了——要知道,82年一共只出產了24萬瓶拉菲酒,為啥過了這麼久還沒被喝光?

主要原因還是買82年拉菲的人,很多都是為了投資,入手後收藏起來,行情漲了再拿出來賣掉,所以一瓶酒十幾年未開封的情況太普遍了,妥妥的鐵打的拉菲、流水的玩家。不過最近它的售價有下降的趨勢,一瓶750ml的82年拉菲零售價在¥43000右。

另外,酒莊也不會一次性把82年份的酒都放出來,即使是同一名會員也有數量限制。

最後一個原因嘛……那就是……假酒太多多多多多!據說中國人每年要喝掉200萬瓶82年拉菲,其中絕大部分都是便宜的假酒,比如花幾千塊買個拉菲的空瓶,然後裝上廉價紅酒,就變成9999元的特價82年拉菲,其實只有瓶子是真的。

還有種情況是,各酒莊每年都會用品質不那麼好的葡萄(只有30%的最優果才能釀出正牌葡萄酒),製作成口感較次的副線酒,價格會比正牌低那麼一丟丟,網上這種副線的拉菲酒賣得也很好。

可以說是相當紮心了。

拉菲紅酒,就是指由法國西南部城市波爾多的拉菲酒莊出產的葡萄酒。1985年拿破崙三世想在巴黎世博會上推廣法國葡萄酒,所以找人搞了個排行榜,其中拉菲酒莊被劃為一級名莊,屬於最好的之一。

據說一瓶750ml的酒,需要用足足2-3棵葡萄樹的果實來醞釀。

《杯酒人生》

拉菲酒莊最出名的一款酒,就是那批由1982年所採摘的葡萄釀出的“82年拉菲”。沒錯,葡萄酒瓶上寫的年份,並不是酒的生產日期,而是原料的採摘年。

“82年”之所以成為20世紀最傳奇的年份,原因在於:

那一年波爾多地區的夏天氣溫很高卻不乾旱,秋季充足的陽光讓潮濕的波爾多“高燒”成了加州,加上當時大部分葡萄樹都是在1956年霜凍後新種的,到了1982年正值“壯年”,因此難得早熟的葡萄就格外甜。

這些葡萄釀成酒後,酒精度也會變高,甚至能達到13.5%,和之前過於酸澀的波爾多酒完全不同。喝下去有“天鵝絨般的細膩果香”,堪稱葡萄酒“皇后”。

《唯愛永生》

除了酒的風味本身夠豐富,一個名叫羅伯特·派克的美國人也助攻了82年拉菲的身價。當年這批酒還在木桶裡等待成熟時,業內籍籍無名的酒評師羅伯特·派克有幸品嘗到了未完全熟化的拉菲,果斷給它打出驚人的100分,並斷言82年拉菲是“本世紀最偉大的年份”,而當時其他著名的酒評人卻普遍不看好這批酒。

羅伯特把對82年拉菲的觀點發表在了自己的《葡萄酒宣導者》雜誌上,勸人們快去投資這個年份的酒,被大量酒商看到,並用來做了法國進口葡萄酒的推薦語,剛好那會兒美國經濟大好,於是酒膩子們就大量買買買,82年拉菲的身價瞬間就抬起來了。羅伯特·派克也因此一舉成名。

就是這哥們

那麼問題來了——要知道,82年一共只出產了24萬瓶拉菲酒,為啥過了這麼久還沒被喝光?

主要原因還是買82年拉菲的人,很多都是為了投資,入手後收藏起來,行情漲了再拿出來賣掉,所以一瓶酒十幾年未開封的情況太普遍了,妥妥的鐵打的拉菲、流水的玩家。不過最近它的售價有下降的趨勢,一瓶750ml的82年拉菲零售價在¥43000右。

另外,酒莊也不會一次性把82年份的酒都放出來,即使是同一名會員也有數量限制。

最後一個原因嘛……那就是……假酒太多多多多多!據說中國人每年要喝掉200萬瓶82年拉菲,其中絕大部分都是便宜的假酒,比如花幾千塊買個拉菲的空瓶,然後裝上廉價紅酒,就變成9999元的特價82年拉菲,其實只有瓶子是真的。

還有種情況是,各酒莊每年都會用品質不那麼好的葡萄(只有30%的最優果才能釀出正牌葡萄酒),製作成口感較次的副線酒,價格會比正牌低那麼一丟丟,網上這種副線的拉菲酒賣得也很好。

可以說是相當紮心了。

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