這樣做紅棗蓮子羹，用不到幾分鐘，健康養生就這麼簡單

紅棗蓮子羹是一道常見的傳統名點，它口感香濃軟糯，主要食材是蓮子，紅棗，這兩樣食材都具有養心補脾的功效，這道羹最適合熬夜者補腎。

因為工作的關係，我常常熬夜，家人常給我熬這道羹，用明火熬好這道羹，很費力氣，人得在旁邊看著防糊。但是自從用了燜燒壺，做各種湯羹省力好多，最主要還是綠色環保節約能源，且來看看怎麼用燜燒壺做這道羹吧。

準備好食材，

蓮子一小把，紅棗6個，冰糖100克，枸杞一小撮。蓮子要是用幹的，提前浸泡至軟即可。我都是晚上花幾分鐘整理食材，早起就能喝上好喝的蓮子羹。

燜燒壺用開水倒入泡幾分鐘倒掉

食材放入鍋內煮沸3分鐘

倒入燜燒壺，水到最高限

加入冰糖，蓋上蓋子，放過夜就能當早餐吃啦

營養全面，香糯好吃，一個燜燒壺就能搞定，不費火。關注愛生活的饞貓，這裡將不斷為您推出更多健康美味的食譜！