葉黃素:是幫助眼睛發育的關鍵營養元素, 具有過濾藍光和抗氧化的作用, 是嬰幼兒的“隱形太陽鏡”。 所以近年來葉黃素被添加到嬰幼兒配方奶粉中。
牛磺酸:是一種具有廣泛生理功能的氨基酸, 成人能夠自身合成, 而嬰幼兒主要通過母乳獲得牛磺酸, 保證嬰幼兒腦、智力及視網膜的健康發育。 非母乳餵養兒特別是低出生體重兒很有必要補充牛磺酸, 所以嬰兒配方奶粉很早就開始添加牛磺酸這種營養成分了。
益生菌:目前在母乳中發現一些乳酸細菌, 如乳球菌、乳桿菌(格氏乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、植物乳桿菌和發酵乳桿菌), 這些乳酸菌對增強嬰兒免疫力、預防疾病有重要作用, 越來越引起人們的關注。 添加人乳益生菌有可能成為今後嬰兒配方奶粉的研究方向, 但還有如細菌存活率等問題亟待解決。
益生元:實際上是人體不能消化吸收,
作者:呂曉華
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