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松仁玉米,好吃到起飛

好好吃飯, 天天向上

松仁玉米

“春困秋乏夏打盹, 睡不醒的冬三月”, 用在我身上太適合了。 現在我每天吃完晚飯就困得不行, 坐在電腦前眼皮發粘,

就想鑽到熱被窩裡去。 今年收山, 榛子松子都很便宜, 我妹妹說前一陣松鼠天天吃瓜子, 現在吃夠了所以她要給松鼠換換樣。 好幸福的小松鼠啊, 我都兩年沒吃松子了, 因為太貴, 今年便宜了才盡情吃一次。 正好松仁玉米早就想做, 玉米有, 松仁太貴, 今年終於便宜了, 我也可以過把癮啦!

食材

主料:罐頭裝玉米2聽

配料:胡蘿蔔粒30克, 黃瓜粒20克, 松仁適量

調料:鹽5克, 糖10克, 食用油適量, 水澱粉適量

做法

焯水:玉米粒, 胡蘿蔔, 焯水備用

炸松子:松子小火油炸備用

翻炒:鍋上火下入少許食用油下入玉米粒翻炒

調味:下入調味品鹽糖, 加入少許清水。 不喜歡甜鹹口的可以不加鹽。

下料:開過下胡蘿蔔和黃瓜翻炒均勻,大火收汁。

控油:淋入少許水澱粉,翻炒出鍋撒上松子仁就行

甜膩 回憶的味道

用炒熟的松仁和甜玉米粒在一起搭配,這是一道很有東北特色的菜,因為松仁和玉米都是東北盛產的,特別是初秋的大街上很多賣的熱乎乎.香噴噴的粘苞米,是任何人都禁不住誘惑的,現在沒有新鮮的粘苞米,用罐裝的味道香甜也不錯。

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下料:開過下胡蘿蔔和黃瓜翻炒均勻,大火收汁。

控油:淋入少許水澱粉,翻炒出鍋撒上松子仁就行

甜膩 回憶的味道

用炒熟的松仁和甜玉米粒在一起搭配,這是一道很有東北特色的菜,因為松仁和玉米都是東北盛產的,特別是初秋的大街上很多賣的熱乎乎.香噴噴的粘苞米,是任何人都禁不住誘惑的,現在沒有新鮮的粘苞米,用罐裝的味道香甜也不錯。

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