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重慶這12家刀削麵,你吃過哪一家?

刀削麵,

有沒有人和吃姐一樣,

對刀削麵情有獨鍾。

每次看到刀削麵店,

都忍不住走進去整上那麼一碗!

今天,

吃姐就給大家推薦幾家還不錯的刀削麵店。

銅豌豆

長期混跡在楊家坪的吃貨, 很多都光顧過銅豌豆吧!熗鍋面是它家的招牌, 不過吃姐發現, 它家的刀削麵也做得很好吃!

特別喜歡點它家的豌豆刀削, 豌豆燉得相當的耙軟, 沙沙的, 混合著麵條, 口感超級棒!

人均:19元

地址:九龍坡區珠江路(近楊家坪老體校)三口鮮土鴨坊隔壁

三三海帶刀削麵

這家店在兩路口急救中心旁邊, 開了好些年了。 以前每次路過, 都能看到老闆站在那裡“唰唰”地削麵, 很吸引眼球。

海帶和刀削麵是天生的絕配, 扎扎實實的一碗刀削麵, 麵條做得很有嚼勁,

一碗下肚, 飽腹感滿分~

人均:9元

地址:渝中區體育路39號(近急救醫療中心)

首創刀削麵莊

這家主打刀削麵, 中午的時候, 生意超好!有種擠不下的感覺~

最喜歡看著老闆娘手起刀落, 面片兒biubiubiu飛進了鍋裡了!麵條比較厚實, 吃姐就喜歡吃這種!它家的澆頭也很豐富, 絕對吃得你巴巴適適的~

人均:10元

地址:渝北區金童路融創.別墅底商

眾鑫刀削麵

這是一家24小時營業的麵館, 也算是很多計程車司機的深夜食堂。 你大半夜跑來吃面, 可能還會排隊……

刀削是它家的招牌,手工削的,老闆娘刀工不錯,每根面大小、長短、厚薄都差不多。口感比很多機器製作的刀削麵要好很多~

人均:10元

地址:南岸區青龍路白鶴苑附18號(南坪中學後門對面)

譚氏手工刀削麵

這家店開在騰黃路轉盤口的路邊,離洋人街比較近。店面環境比較差,不過好在收拾得比較乾淨。

刀削麵揉面揉得不錯,筋道十足,很有嚼勁。裡面加的海帶絲比較薄,混合著佐料,很好吃。

人均:7元

地址:南岸區騰黃路(盤龍花園菜市場向北10米)

胖娃刀削麵

胖娃刀削麵雖然名氣不是很大,但是味道完全不輸什麼50強,很受附近居民的喜歡。

招牌的刀削品質自然是過硬的,來一碗牛肉刀削麵,大坨厚實的牛肉搭配的有嚼勁的刀削麵,真是大大的滿足啊!

人均:12元

地址:九龍坡區直港大道2號躍華社區(近永琪美容美髮)

石橋鋪洞子刀削麵

這家店以前開在石橋鋪輕軌站旁邊,後來消失了好久,吃姐終於又找到它了!

這家的刀削麵比其他家的刀削麵要細,但是很有厚實感,非常有嚼勁兒!

人均:12元

地址:渝中區大坪正街二巷2號

豌雜牛肉麵

雖然店名是豌雜牛肉麵,但是刀削麵卻是它家的主打!

它家的刀削麵吃起來有明顯的麵粉味,說明店家麵粉用得不錯。泡椒口味的,最討吃姐歡心了,也推薦給你們。

人均:16元

地址:渝北區青楓南路50號1號

傻大碗刀削王

這家刀削麵在洋河花園附近,是朋友推薦給吃姐的。確實不錯,吃過一次就愛上了。

強推牛腱子刀削麵,很旺實一碗端上桌,看上去就食欲大開。佐料比較重口味,很對我的口味~

人均:15元

地址:江北區洋河中路邦興花園北門

小山東刀削麵

這是一家家庭式的小麵館,店面雖小,但整潔。名氣不大,味道卻是極好的。

刀削麵做得很筋道,是吃姐喜歡的味道。有人說它家面份量不足,吃姐覺得剛剛好。不過胃口大的朋友,建議點三兩,吃個痛快!

人均:10元

地址:南岸區湖濱路天頂娛樂會所對面

食尚刀削麵

食尚刀削麵位於虎歇路總部城附近,挨著408車站。以前只做麵食,現在生意越來越好,也開始賣飯了。

刀削麵的份量很足,很大一碗,所以不要輕易點3兩。麵條是老闆現削的,中間厚兩側薄,口感厚實,比較有嚼勁。打底配的海帶絲,總的來說還不錯。

人均:13元

地址:渝中區虎歇路48號重慶大坪總部城408路公車站旁

何二娃刀削麵

老闆是個年輕小夥,很熱情。落座就會給顧客一杯免費的豆漿,很拉好感。

手工刀削切得真的很好,整碗的每根大小都差不多,不會有特別突兀的,刀功厲害!

人均:10元

地址:渝中區大坪正街

這就是吃姐今天的分享,

你有吃過什麼很好吃的刀削麵嗎?

安利給大家!

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刀削是它家的招牌,手工削的,老闆娘刀工不錯,每根面大小、長短、厚薄都差不多。口感比很多機器製作的刀削麵要好很多~

人均:10元

地址:南岸區青龍路白鶴苑附18號(南坪中學後門對面)

譚氏手工刀削麵

這家店開在騰黃路轉盤口的路邊,離洋人街比較近。店面環境比較差,不過好在收拾得比較乾淨。

刀削麵揉面揉得不錯,筋道十足,很有嚼勁。裡面加的海帶絲比較薄,混合著佐料,很好吃。

人均:7元

地址:南岸區騰黃路(盤龍花園菜市場向北10米)

胖娃刀削麵

胖娃刀削麵雖然名氣不是很大,但是味道完全不輸什麼50強,很受附近居民的喜歡。

招牌的刀削品質自然是過硬的,來一碗牛肉刀削麵,大坨厚實的牛肉搭配的有嚼勁的刀削麵,真是大大的滿足啊!

人均:12元

地址:九龍坡區直港大道2號躍華社區(近永琪美容美髮)

石橋鋪洞子刀削麵

這家店以前開在石橋鋪輕軌站旁邊,後來消失了好久,吃姐終於又找到它了!

這家的刀削麵比其他家的刀削麵要細,但是很有厚實感,非常有嚼勁兒!

人均:12元

地址:渝中區大坪正街二巷2號

豌雜牛肉麵

雖然店名是豌雜牛肉麵,但是刀削麵卻是它家的主打!

它家的刀削麵吃起來有明顯的麵粉味,說明店家麵粉用得不錯。泡椒口味的,最討吃姐歡心了,也推薦給你們。

人均:16元

地址:渝北區青楓南路50號1號

傻大碗刀削王

這家刀削麵在洋河花園附近,是朋友推薦給吃姐的。確實不錯,吃過一次就愛上了。

強推牛腱子刀削麵,很旺實一碗端上桌,看上去就食欲大開。佐料比較重口味,很對我的口味~

人均:15元

地址:江北區洋河中路邦興花園北門

小山東刀削麵

這是一家家庭式的小麵館,店面雖小,但整潔。名氣不大,味道卻是極好的。

刀削麵做得很筋道,是吃姐喜歡的味道。有人說它家面份量不足,吃姐覺得剛剛好。不過胃口大的朋友,建議點三兩,吃個痛快!

人均:10元

地址:南岸區湖濱路天頂娛樂會所對面

食尚刀削麵

食尚刀削麵位於虎歇路總部城附近,挨著408車站。以前只做麵食,現在生意越來越好,也開始賣飯了。

刀削麵的份量很足,很大一碗,所以不要輕易點3兩。麵條是老闆現削的,中間厚兩側薄,口感厚實,比較有嚼勁。打底配的海帶絲,總的來說還不錯。

人均:13元

地址:渝中區虎歇路48號重慶大坪總部城408路公車站旁

何二娃刀削麵

老闆是個年輕小夥,很熱情。落座就會給顧客一杯免費的豆漿,很拉好感。

手工刀削切得真的很好,整碗的每根大小都差不多,不會有特別突兀的,刀功厲害!

人均:10元

地址:渝中區大坪正街

這就是吃姐今天的分享,

你有吃過什麼很好吃的刀削麵嗎?

安利給大家!

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