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小米和南瓜做出的營養輔食,口感軟糯,小米南瓜蒸糕,18月+哦

小米南瓜蒸糕

適合18個月以上的寶寶

今天初蘊小廚娘為大家帶來一道別樣的蒸糕, 嘗一口清新蒸糕, 秋燥也能減去幾分哦!小米跟南瓜的搭配, 讓你吃出一流的口感和味道, 做法還特別簡單哦!寶媽們, 學起來, 再不嘗嘗真的要過季了哦!

器具:蒸鍋、案板、刀、碗、筷子、勺子

食材:小米、南瓜、澱粉

小步驟:

1、小米入鍋, 煮15分鐘左右, 然後轉小火, 南瓜切成小塊, 放入小米中一起煮, 繼續煮15分鐘, 煮至南瓜熟爛;

2、小米粥粘稠後盛出, 冷卻備用;

3、澱粉兌水, 然後將小米粥倒入, 攪拌均勻;

4、在碗中敷一層油紙;

5、將小米粥倒入碗中,

再入鍋蒸25分鐘左右;

6、出鍋啦!(可以將小米糕倒扣, 倒出切成小塊, 寶寶就可以吃啦!)

溫馨小tips

1、月齡稍微大點的寶寶, 可以加點白糖, 這樣更有甜味, 寶寶會更愛吃。

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