UU爸很贊同這麼一句話, 讓孩子美好的每一天, 都從早餐開始。
但是早餐吃什麼呢?總是老三樣, 要麼就是出門隨便買點什麼, 包子、餛飩、豆腐腦, 豆漿、油條或飯團?
其實早起一點, 稍微花些時間, 就可以做一頓讓孩子大開食欲的早餐啦!
下面UU爸就介紹4種早餐的簡單做法。
黃金饅頭片
食材:饅頭2個、雞蛋1個 、鹽適量 、椒鹽適量 、食用油適量
做法:饅頭切成大約1cm厚的大片;雞蛋加少許鹽打散, 儘量不要打起泡, 打勻即可;將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液, 邊沾蛋液邊下鍋;熱鍋中放入油, 逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片, 一面煎至金黃後翻面, 另一面再煎至金黃色, 即可。 另一部分饅頭片直接下鍋;一面煎至金黃色後翻面, 撒上適量椒鹽, 待另一面煎至金黃色, 出鍋即可。
多彩蛋捲
食材:雞蛋5個、小黃瓜30克、紅甜椒30克、鹽3克
做法:將紅甜椒、小黃瓜分別切成碎末備用, 把雞蛋放在碗中用打蛋器朝一個方向打散。 之後將紅甜椒、小黃瓜、鹽分別放入蛋液中, 攪拌均勻。
電餅鐺預熱後, 選擇煎雞蛋功能。 然後將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中, 用木鏟輕輕滑動, 使其均勻的鋪在電餅鐺中。
煎至蛋液半熟、表面微微凝結的時候, 用木鏟輕輕的由內向外翻卷,
米飯雞蛋餅
食材:雞蛋2個, 剩米飯半碗, 白糖或者其他配菜
做法:雞蛋打散和糖和勻, 把剩米飯倒進蛋液裡, 攪拌成顆粒分明的樣子。 然後放入平底鍋煎熟。 當然媽媽們也可以考慮借助模具, 做出可愛的造型哦!
奶香燕麥水果粥
食材:即食燕麥1小碗、牛奶2盒、哈密瓜適量、火龍果適量、青葡萄適量、無籽西瓜適量
做法:首先備好燕麥和牛奶, 然後把牛奶倒入奶鍋中, 中小火加熱至微微沸騰。 接著加入即食燕麥煮熟關火, 放入裝有冷水的大盆裡放涼, 倒入密封容器裡放入冰箱冷藏。 最後把水果切成小丁, 將冷藏好的牛奶燕麥盛入碗中, 加入各種水果即可。
雞蛋芝士烤吐司
食材:雞蛋, 吐司, 馬蘇里拉芝士
做法:只要在吐司上面挖一個小框, 打入雞蛋, 旁邊撒上芝士, 180度, 8-10分鐘左右就大功告成啦!大家也可以撒上孩子喜歡的番茄醬諸如此類。
爸爸媽媽們學會了嗎?希望大家都能愛上吃早餐這件簡單又幸福的事情!